旅游管理概论(高等教育旅游类专业应用技术型人才培养精品规划教材)

字数: 338千字
装帧: 简装
出版社: 清华大学出版社
作者: 侯满平、石英、从丽著作
出版日期: 2015-08-01
商品条码: 9787302403500
版次: 1
开本: 其他
出版年份: 2015

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内容简介

本书是旅游及饭店管理类专业“旅游管理概论”课程的教材，特色是将旅游知识与管理学理论结合起来，根据旅游行业的发展需求，以满足学生毕业后的就业发展所需为目标，为相关旅游机构的人才需求做好前期教育培养准备。本书共包括12章的内容，先介绍了旅游管理的基本概念、基本思想及基础原理，再从旅游业务专业角度出发作了专项管理介绍，既可以使学习者全面了解旅游管理领域的真实需求及基本知识点，又融入了近期新的社会实践及理论内容，使学习者全面具备从事旅游基础管理服务的技能。
本书既适用于高等院校本、专科旅游类专业的教学，还可以作为相关机构的培训用书。