漫游霉世界--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

内容简介

随着生物技术的飞速发展，酶已经与我们的生活息息相关，广泛用于工业、农业、医学等领域。酶制剂的使用不但满足了人们日益多样化的需求、提高了人类的生活质量，而且使人类的生活环境变得更加美好。为了揭开酶的神秘面纱，普及酶的基础知识，让大家认识到酶为人类可持续发展做出的很好贡献，特编写了由岳蕾主编的这本《漫游酶世界（生物催化生活之美）》一书适用于小学高年级和初中低年级学生的科普读本，引导孩子们在酶的世界中漫游。本书采用“故事+活动+场景”的三模块设置，具有较强的趣味性、实践性、知识性。

作者简介

岳蕾，北京中学科技教师，环境工程专业博士。2012-2015年被聘为北京市第八中学初中部科技教师，荣获“全国少年儿童生态道德教育活动”很好指导教师，多次被评为中国少年科学院“全国很好科技教师”，荣获中国少年科学院“全国很好科普工作者”。近年来主持或参与编写的公益、科技、环保类书籍有《公众应急宣传手册》《食品与健康活动手册》《环境教育渗透教育教案集》（小学、初中、高中版）、《新能源与可再生能源读本》《水教育漫话剧本故事集》《儿童生态道德教育实践手册》《电池，你不知道的那些事》等多部。

第一章春游途中的奇遇
故事老爷爷家的藏酒
活动1酿酒过程引发的思考
活动2揭开酶的“面纱”
活动3保持不变的“加速者”
画中寻酶：酿酒中寻酶
第二章野外聚餐的趣事
故事跟吃有关的“秘密”
活动1越嚼越甜的馒头
活动2淀粉分解的奥秘
活动3快速发酵的面团
活动4果汁中的魔术师
活动5助消化的能手
画中寻酶：餐桌上寻酶
第三章参观农场的遭遇
故事小蜜蜂事件
活动隐藏在生活中的酶
画中寻酶：农场中寻酶
第四章春游归来的思考
故事生活中的大学问
活动1洗衣服的水温
活动2酸碱度的影响
活动3酶加工制品的Bingo游戏
画中寻酶：家庭中寻酶
第五章参观工厂的感受
故事“不可接触”的环境卫士
活动1神奇的发酵罐
活动2零污染的绿色工艺
画中寻酶：工厂中寻酶
知识放大镜
你知道它们的意思吗？
酶的发现历史
酶催化作用的本质
酶活性的影响因素
酶与日常生活息息相关
唾液中的酶
嫩肉粉中的酶
蜂蜜中的酶
洗衣粉中的酶
酪氨酸酶
果胶酶
蛋白酶
溶菌酶
药物中的酶
酶在纺织工业中的应用
酶在制革工业中的应用
酶在造纸工业中的应用
酶在饲料工业中的应用
酶在食品工业中的应用
酶制剂在燃料酒精工业生产中的应用
酶的生产工艺流程

漫游霉世界

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足