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内容简介

本书是一部为靠前大学生和具有中等汉语水平的外国留学生学习中国文化所编写的教材。全书运用简明、生动的笔法，从民族、宗族、宗法、宗教、人口、婚姻、家庭、文字、语言、思想、教育、道德、伦理、科技、文学、艺术、饮食、节令、习俗等方面介绍中国文化渊源沿革，认识中国文化精神特征，展望中国文化前途远景，探讨中国传统文化现代转型的方法途径。

绪论中国文化研究理论与方法
第一节文化与中国文化概念
第二节中国文化的内容特征
第三节中国文化研究方法
第四节文化自觉与中国文化学习任务
第一章中国民族与人口
第一节民族与人口分布概况
第二节主体民族汉族的社会风情
第三节中国少数民族的社会风情
第二章中国宗族、宗法与家庭
第一节宗族的演变及其内部构成
第二节中国的宗法制度
第三节中国的婚姻与家庭
第三章中国文字、文献与文化经典
第一节汉字的演变及文化特点
第二节中国古代文献分类
第三节中国文化经典
第四章孔子与儒学
第一节孔子的生平与思想
第二节宋明理学与儒学第二期发展
第三节反理学思潮兴起与儒学第三期发展
第四节孔子和儒学的历史地位
第五章中国道教与佛教
第一节中国的道教
第二节佛教传入及其中国化
第三节中国佛教的主要宗派
第六章中国传统伦理道德
第一节中国传统道德伦理的起源与发展
第二节中国古代重要道德规范的分析
第三节中国传统伦理道德精神转型
第七章中国史学、文学与艺术
第一节中国传统史学
第二节中国传统文学
第三节中国传统艺术
第八章中国的科举制度
第一节科举制度建立的社会文化背景
第二节科举制度的创立与衍变
第三节科举制度的历史影响与意义
第四节科举制度衰败的原因
第九章中国文化遗产与科技文明
第一节中国世界遗产的申报及其主要特征
第二节中国世界文化遗产介绍
第三节中国的科技文明
第十章中国饮食文化与节令习俗
第一节中国饮食结构与烹饪特征
第二节中国菜系及其烹饪工艺
第三节中国的节令民俗
附录中国民族及人口分布表
后记

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