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菜市场的营养学

菜市场的营养学

  • 字数: 279.00千字
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 电子工业出版社
  • 作者: 饶月娟 著作
  • 出版日期: 2014-01-01
  • 商品条码: 9787121216091
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 310
  • 出版年份: 2014
定价:¥58 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
宝宝成长所需要的所有营养素,全部蕴藏在菜市场里的蔬果蛋肉里,到底该怎么挑?怎么选?怎么搭配?才能让宝宝吃得安心又营养?
饶月娟等著的《菜市场的营养学(1\0-3岁宝宝辅食事典)》由很很好不错的营养团队三大院所四大营养师,联手打造辅食营养事典。
《菜市场的营养学(1\0-3岁宝宝辅食事典)》完整收录详尽的食物采买法则、婴幼儿饮食营养秘诀&搭配宜忌。
只要跟着专业营养师一起做,就能养出健康聪明的宝宝!
作者简介
饶月娟:台北市立联合医院仁爱院区营养师
张筠:台北市立联合医院仁爱院区营养师
邱芳瑜:台北市立联合医院仁爱院区营养师
黄雅慧 :台北市立联合医院和平妇幼院区营养师


目录
(推 荐 序)让宝宝得到最可靠的营养,健康成长!
台北市立联合医院阳明院区院长 杨文理 院长
(作者序1)让宝宝赢在起跑点,养出聪明小孩 黄雅慧
(作者序2)宝宝重要的成长期,让你不再手忙脚乱 高雅群
(作者序3)最均衡最营养的宝宝辅食,自制才是王道 吴雅惠
(作者序4)多胞胎、早产儿体虚多病?辅食吃对就完全没问题 饶月娟
Part 0 基础知识篇
制作婴幼儿辅食须知
A.辅食的食材小叮咛!各阶段辅食的材料大小与烹调要点
B.新手妈咪必读!喂食辅食的4大阶段
……
Part 1 基础概念篇
Part 2 分龄营养照护篇
Part 3 完全应用篇
Part 4 完全实践篇
Part 5 症状救急篇
Part 6 食材应用篇
附录1 食物成分换算表
附录2 宝宝生病的饮食整理表

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