生产运作管理基础

《生产运作管理基础》从我国企业生产运作管理的实际出发。用通俗易懂的语言阐述有关生产运作管理的基本概念与管理方法。主要内容包括生产组织活动，生产计划与控制系统和优选的丰田生产方式等。《生产运作管理基础》理论与实践紧密结合，易教、易学、易用，着重培养学生对我国企业日常生产运作管理中常见问题的认知与处理能力。《生产运作管理基础》既可作为高等学校经济管理类各专业的教学用书，也可供企业管理人士阅读参考。

《生产运作管理基础》以生产运作管理的基本理论与实践方法为基础，对设施选址与布置、生产过程组织与生产线设计、工作设计等基础管理内容，以及生产计划、库存管理、生产作业计划与控制、生产现场管理、网络计划方法等运行管理的基本策略与方法进行详细介绍，同时还对优选的丰田生产方式进行了介绍。
《生产运作管理基础》理论与实践紧密结合，易教、易学、易用，着重培养学生的实践能力和对我国企业日常生产运作管理中常见问题的认知与处理能力。

陈志祥，中山大学管理学院教授，博士生导师，中山大学精品课程“生产与运作管理”负责人、MBA生产与运作管理课程组长。2002-2003年在美国匹兹堡大学进修，2007-2008年受国家留学基金资助再次前往美国进修与合作研究。分别于2001年、2006年参加加拿大毅伟商学院、美国哈佛商学院MBA案例教学师资培训班。先后主持三项国家自然科学基金项目，一项国家863／CIMS课题合作项目。作为研究骨干参加了多项国家863计划项目、国家自然科学基金项目和省部级项目等多项科研活动。获得省级科技进步二等奖一项，在靠前外专业学术刊物与会议上发表论文约120篇。

第1章绪论1
1.1生产系统与管理概述2
1.2生产管理组织机构9
1.3生产运作管理的发展15
1.4生产率与生产运作策略20
本章小结25
练习题25
案例讨论26
课外小组活动28

第2章设施选址与布置29
2.1设施选址30
2.2设施布置36
本章小结45
练习题45
案例讨论48
课外小组活动50

第3章生产过程组织与生产线设计51
3.1生产过程组织的要求52
3.2生产线零件移动方式与生产周期53
3.3流水生产线设计56
3.4成组技术与柔性制造系统66
本章小结72
练习题72
案例讨论73
课外小组活动75

第4章工作设计与工作测量76
4.1工作系统设计概述76
4.2工作方法分析与工作设计81
4.3工时定额与工作测量88
本章小结98
练习题98
案例讨论100
课外小组活动101

第5章需求管理与需求预测102
5.1需求管理概述103
5.2需求预测的程序和方法106
5.3需求预测误差与控制116
本章小结118
练习题118
案例讨论120
课外小组活动121

第6章生产计划122
6.1概述123
6.2综合生产计划128
6.3生产能力需求与计划138
本章小结144
练习题144
案例讨论145
课外小组活动146

第7章物资管理147
7.1概述148
7.2物资定额管理149
7.3物资库存管理151
7.4物资供应与采购管理160
本章小结163
练习题163
案例讨论165
课外小组活动167

第8章制造资源计划168
8.1物料需求计划的基本思想与原理169
8.2物料需求计划的系统结构171
8.3物料需求计划的处理逻辑176
8.4物料需求计划的技术参数180
8.5能力需求计划186
8.6从MRP到MRPII与ERP的演变188
本章小结192
练习题193
案例讨论196
课外小组活动197

第9章生产作业计划与控制197
9.1概述198
9.2生产作业计划编制的工作基础——期量标准200
9.3作业排序204
9.4生产控制210
9.5生产作业统计214
本章小结216
练习题217
案例讨论218
课外小组活动223

第10章生产现场管理224
10.1概述225
10.25S活动227
10.3目视管理236
10.4定置管理239
本章小结242
练习题242
案例讨论243
课外小组活动245

第11章网络计划方法246
11.1概述247
11.2网络计划时间参数的计算255
11.3网络计划的优化263
本章小结267
练习题268
案例讨论271
课外小组活动272

第12章生产过程质量管理273
12.1质量管理概述274
12.2全面质量管理276
12.3常用统计质量管理工具278
12.4质量成本管理289
本章小结293
练习题293
案例讨论295
课外小组活动297

第13章车间劳动管理与班组建设298
13.1概述299
13.2劳动分工与工作轮班制度299
13.3劳动定员与定额管理304
13.4劳动生产率改善与班组技能培训310
13.5车间班组目标管理与激励制度312
13.6车间班组文化建设316
本章小结318
练习题318
案例讨论319
课外小组活动321

第14章丰田生产方式322
14.1丰田生产方式的起源与发展323
14.2丰田生产方式的方法体系和主要方法324
14.3丰田生产方式在非制造业的运用338
本章小结341
练习题341
案例讨论342
课外小组活动345
参考文献