菜市场的营养学

青春期是孩子转大人的黄金阶段，有许多父母因为工作繁忙，一不小心就错过孩子的发育期，也不清楚进入青春期的孩子会出现哪些生理变化？会有什么样的生理烦恼？该注意哪些生活习惯的养成？而现代人习惯外食，许多孩子三餐老是在外，营养往往不均衡！究竟青春期的孩子该摄取哪些营养素？如何藉由饮食改善发育的不适症状？长高就一定要喝转骨汤吗？本书告诉用心的父母们，正确的青春期知识，以及最专业的营养摄取方法，让父母们不用烦恼孩子青春期的大小事，不再感到手忙脚乱！

饶月娟，台北市立联合医院仁爱院区营养师。
杜秀容，台北市立联合医院仁爱院区营养师。
欧于详，台北市立联合医院仁爱院区营养师。
陈柏方，台北市立联合医院忠孝院区营养师。

Part0基础观念篇你的孩子进入青春期了吗？该如何判断
孩子开始发育了吗？爸妈一定要先知道的基础观念
该如何判断孩子已经开始发育向大人转型了呢
青春初期的孩子会有哪些明显变化
如何判断孩子已经进入青春期
男女生进入成长发育期的判断依据
男女生线性生长大不同
我的孩子有性早熟吗？该如何判断
青春期孩子应补充哪些营养
Part1对症应用篇
解决成长发育期所有恼人问题
神啊！我该怎么帮孩子长更高
为什么我的孩子会矮人一截
营养不缺乏，成长发育就不会出现太大问题
听说过度减肥会长不高，这是真的吗
初潮报到后，再也长不高了吗
身高怎样才算正常呢
高人一等的困惑你也有吗
孩子有必要做骨龄检查吗？需要施打生长激素吗
让孩子高人一等的营养密码，父母赶快学起来
关键营养钙质
关键营养维生素D
关键营养维生素C
营养师推荐的好骨力食材
存钙保骨本，这些食物要少吃
小学二年级月经就报到？孩子性早熟到底该怎么办
爱吃炸鸡的孩子真的会性早熟吗
需不需要抑制性早熟的问题
女孩比男孩更容易发生性早熟，这是真的吗
影响性早熟的因素有哪些
营养师推荐的健康无负担食物
避免影响性征正常发育，这些食物要少吃
为什么孩子会性晚熟？发现性晚熟时该怎么补救
属于体质性晚熟的人只需观察
提防性晚熟的营养密码
营养师推荐的促进发育食材
孩子太胖该怎么办
为什么就是瘦不下来
脑瘤、肠胃功能出问题也是原因之一
体重怎样才算标准
孩子太胖了，到底该怎么办
……
孩子过瘦，怎么吃也吃不胖，到底该怎么办
视力越来越差？吃对营养，100%让视力恢复
青春痘有如雨后春笋冒不完，该怎么办
胸部为什么会比别人小？发育不良怎么办
为什么会长白头发？少年就白头，到底该怎么办
为什么我的脸上会有这些斑斑点点
Part2营养剖析篇
吃对营养，才是为孩子健康把关的第一步
营养对了，孩子自然而然就能长高、长壮
热量对青春期的孩子为什么这么重要
蛋白质对这个时期的孩子为什么这么重要
铁质对这个时期的孩子为什么这么重要
钙质对这个时期的孩子为什么这么重要
锌对这个时期的孩子为什么这么重要
维生素对这时期的孩子为什么这么重要
Part3超强实用篇
有效解决成长发育期的疼痛问题，100%提升体力与活力
发生乳房胀痛时该怎么办
为什么会生理痛？该怎么办
为什么会骨盆痛？该怎么办
为什么会关节疼痛？发生疼痛怎么办
孩子为什么睡不好？有睡眠障碍该怎么办
为什么体能会越来越差？怎么补充体力
保肝防毒怎么做？如何判断肝脏有问题
天天活力十足，顾好肾脏怎么做
吃出好脑力，补脑、健脑该怎么做
Part4完整食疗篇
想要孩子长高长壮？顺利转型成“大人”必备食谱大公开
摆脱矮冬瓜的命运！99%的高个子这样吃
拒让孩子当健忘族！99%的好脑力这样吃
拒让孩子满脸豆花，去除脸上痘痘这样吃
拒当肝苦人，99%好肝这样吃
拒让孩子当肉肉一族，99%的窈窕这样吃
不想让孩子当太平公主，胸部UP这样吃
Part5问题解决篇
家有青春期的孩子，百万父母都想问的问题&解决方案
解惑篇
小女生常见的青春期问题
小男生常见的青春期问题
养骨篇