每天10分钟,美味早餐上桌--聚文网

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内容简介

糖小饼所著的《每天10分钟美味早餐上桌/新手下厨房》按照难易程度从快手速成、半成品材料加工、提前准备等方面介绍了家常中、西式早餐的制作方法，每款早餐均配有详细的步骤图，帮助新手们更快更好地掌握中、西式早餐的制作。

作者简介

糖小饼，虽长于江南水乡衢州，但口味重咸辣。吃货一个，目前是生物系在读博士生，非专业厨9币，煮饭只是爱好。闲暇时间不多，不是在发呆就是在琢磨吃啥。人懒还馋，有一群“臭”味相投的食友，于是体重一直见长不见落。一直学习中，经验永远不嫌多。

一、快手速成篇
元气主菜
欧姆蛋
烘番薯
烤薯条
土豆泥
无油烟微波煎蛋
虾仁煎蛋卷
芦笋水波蛋
水蒸蛋
西式扒蛋
酸奶鲜果吐司盅
意式奶酪沙拉
能量主食
菠菜烙
可丽饼
奶油松饼
章鱼小丸子
葱香全麦饼
泡菜饼
煎饼果子
土豆丝饼
花生豆渣饼
玉米面贴饼
黑芝麻发糕
越南春卷
餐蛋面
葱油拌面
活力饮品
牛奶燕麦糊
胡辣汤
红糖醪糟炖蛋
玉米浓汤
原味奶茶
热巧克力
草莓奶昔
果仁麦片牛奶
莓果杂粮酸奶
豆沙圆子
黑芝麻糊
果蔬汁
二、半成品材料加工篇
春卷
鲜虾大馄饨
小馄饨
香菇肉饺
冰花煎饺
烩面片
豆腐花
飞饼版手抓饼
芝士夹心西多士
鸡蛋三明治
烤蛋吐司
夏威夷烤吐司
吐司比萨
黄油脆边
蒜香法棍
班尼迪克蛋
卡通全麦三明治
法棍三明治
热狗
墨西哥鸡肉卷
牛肉满分堡
BBQ甜辣鸡腿堡
牛油果泥夹心苏打饼
吞拿鱼沙拉
三、提前预约、准备篇
能量主食
剪刀面
嘎嘣脆（烙饼）
椒盐盘丝饼
鸡蛋灌饼
酱香饼
5分钟平板面包
酵母版蒸糕
糯米团
粢饭糕
鱼籽饭团
鲜虾手卷寿司
黑米紫菜包饭
活力饮品
花生红豆粥
皮蛋瘦肉粥
花生豆浆
咸豆浆
银耳花生牛奶
玫瑰红枣银耳汤
薏米莲子绿豆汤
味噌汤

每天10分钟,美味早餐上桌

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