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北京食品安全体系规划与建设

北京食品安全体系规划与建设

  • 字数: 782.00千字
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国物资出版社
  • 作者: 孙前进 著作 孙前进 编者
  • 出版日期: 2013-12-01
  • 商品条码: 9787504750808
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 593
  • 出版年份: 2013
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精选
内容简介
《北京食品安全体系规划与建设》是北京市哲学社会科学“十二五”规划项目的很终成果,也是北京现代物流研究基地继《北京现代物流研究报告》(2005、2006、2007)、《北京现代物流体系规划与建设》(2008)、《北京农产品流通体系规划与建设》(2009)、《北京生活垃圾回收处理体系规划与建设》(2010)之后编写的第七部关于北京现代物流发展的综合性研究报告。本报告由11章、约70万字构成。
作者简介
孙前进,1953年3月出生,陕西省西安市人。1970年11月参加工作,1980年毕业于兰州;铁道学院(现兰州交通大学)铁道工程系,留日商学博士,北京现代物流研究基地原首席专家、副主任,北京物资学院教授。1990年9月考入“北京太学现代日本研究班”学习与研究日本经济一年,1992年9月赴日本学习及研究日本流通与物流专业,早稻田大学商学研究科研究生,拓殖大学商学博士,庆应义塾大学SFC研究所访问研究员,2003年9月回国调入北京物资学院。出国前在铁道部靠前工程局等单位工作,工程师,曾参加过阳安、梅七、西延、沈丹、大秦等铁路新(复)线建设工程的大型项目施工及管理。归国后,讲授本科《现代流通学》、《物流系统论》课程。先后承担并完成省部级重点课题多项,编著出版著作数部,发表论文若干,政府及企业委托咨询项目多件,中日经济技术研究会会长,中日经济技术网主编。 
目录
第一章北京食品安全行政管理体系
第一节北京新食品监管体制发足
第二节北京食品安全管理行政体制沿革与回顾
第三节政府食品安全工作决策与作为
第四节国家食品安全管理体制改革
第二章北京市食品安全综合政策
第三章北京食品安全人大政协议案与督办
第一节北京市人大食品安全议案与督办
第二节北京市政协食品安全议案与督办
第三节北京市人大政协文献资料汇集-
第四章北京食品生产安全综合文献资料汇集
第五章北京农产品安全体系建设政策汇集
第六章北京流通领域食品安全与卫生监管
第一节市场准入与流通许可政策汇集
第二节北京食品卫生综合政策汇集
第七章北京餐饮业及公共食堂食品安全体系建设
第一节北京地沟油整治
第二节食品添加剂
第三节食盐专营
第四节餐饮业与食堂食品安全监管政策汇集
第八章北京食品安全专项整治行动
第一节北京乳品安全
第二节北京“放心肉”工程
第三节北京“食品药品放心工程”政策汇集
第四节北京奥运会食品安全行动
第九章北京食品安全检测与卫生监管
第一节北京食品安全检测与检查
第二节食品安全宣传周活动
第三节食品卫生管理
第四节夏季食品卫生管理
第十章国际合作交流与研究探讨
第一节北京食品安全国际合作与交流
第二节两岸四地食品安全合作与协作
第三节北京食品安全研究与学术论坛
第十一章北京保健食品监督管理政策汇集
参考文献(网站)
附录

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