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旅行社门市管理实务(21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材)
装帧: 平装
出版社: 北京大学出版社
作者: 梁雪松//张建融 著
出版日期: 2011-11-01
商品条码: 9787301193396
版次: 1
开本: 其他
页数: 0
出版年份: 2011
定价:
¥39
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内容简介
梁雪松、张建融编著的《旅行社门市管理实务》以旅行社门市的实际操作能力培养为出发点,紧紧围绕国内外旅游业发展的最新动态,对旅行社门市的管理和操作实务进行了详细的论述和说明。本书体系完整,编写紧扣“准确性、实用性、先进性”原则,从店长和店员两个层面进行讲解,内容深入浅出,具体生动,实践性强,门市业务操作技能、技巧与旅行社门市实际工作紧密结合。 《旅行社门市管理实务》适合作为高等院校旅游管理专业教学用书以及旅游行业培训用书,并可供相关从业人员参考使用。
目录
绪论 旅行社门市概述
第一节 旅行社门市的概念与定义
第二节 旅行社门市的管理与规范
第三节 旅行社门市的作用
实操练习
第一部分 店长实务
第一篇 基础篇
第一章 店长角色与定位
第一节 店长的角色
第二节 店长的定位
第三节 店长的职责
第四节 店长的能力
第五节 店长的素质
第六节 店长的心态
第七节 店长的类型
第八节 店长的商业素质
第九节 店长的选拔
第十节 店长的职业形象
实操练习
第二章 工作流程及管理
第一节 店长工作流程
第二节 店长管理的内容
第三节 店长工作重点
第四节 店长管理的技巧
实操练习
第二篇 准备篇
第三章 开店前的准备工作
第一节 旅行社门市的选址
第二节 旅行社门市的申请与注册
第三节 如何安排设施配置
实操练习
第四章 门市形象设计
第一节 门市形象设计的原则
第二节 门市的形象要素
第三节 门市旅游产品陈列
第四节 POP广告的制作
实操练习
第三篇 管理篇
第五章 店员管理与培训
第一节 店员管理
第二节 店员指导与培训
实操练习
第六章 团队管理
第一节 团队及其基本特征
第二节 团队的类型
第三节 团队组织
第四节 团队精神
第五节 门市团队的组织设置
实操练习
第七章 财务管理
第一节 财务分析管理
第二节 成本控制管理
第三节 现金管理
实操练习
第八章 安全管理
第一节 异常情况处理
第二节 突发事件管理
第三节 消防管理
实操练习
第四篇 营销篇
第九章 销售管理
第一节 销售管理过程
第二节 销售计划制订
第三节 销售业绩管理
第四节 工作表现评估
第五节 销售管理的“四化
实操练习
第十章 顾客关系管理
第一节 相关概念
第二节 企业与顾客关系
第三节 顾客消费需求
第四节 顾客消费心理
第五节 消费者购买决策
实操练习
第十一章 促销管理
第一节 促销的概念
第二节 促销价格及方案
第三节 促销前期准备工作
第四节 旅行社门市促销方法
第五节 广告促销
第六节 促销人员管理
第七节 促销效果评估
实操练习
第十二章 计调管理
第一节 预定与购买前的准备工作
第二节 预定与购买
第三节 合作供应商管理
第四节 计调工作管理
实操练习
第十三章 消费者满意度与投诉管理
第一节 影响消费者满意度的因素
第二节 消费者满意战略
第三节 消费者心理的分析方法
第四节 旅游消费者满意管理
第五节 旅游消费者投诉管理
实操练习
第二部分 店员实务
第十四章 店员的职业素养
第一节 职业道德素养
第二节 职业知识素养
第三节 职业技能素养
实操练习
第十五章 门市接待服务
第一节 基本要求
第二节 门市服务技巧
第三节 旅游接待技巧
第四节 旅游咨询服务
第五节 介绍产品及相关内容
第六节 促成交易技巧
第七节 顾客接待服务
第八节 门市服务的道歉方式
第九节 与顾客保持良好互动
实操练习
第十六章 门市商务礼仪
第一节 礼仪与商务礼仪
第二节 店员形象礼仪
第三节 店员行为举止礼仪
第四节 门市锻炼礼仪
第五节 礼仪养成训练
实操练习
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