生活中化学实践活动--聚文网

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内容简介

本书通过趣味与实用相结合的课程内容，为开展学生科技社团活动提供素材，为青少年科技活动的开展提供思路，有利于培养青少年学生学习化学的兴趣，并在生活中提高创新思维能力。通过生活中日用品的手工制作，将“化学”融入生活，让青少年学生了解化学就在我们身边，让严肃而抽象的化学知识在青少年心中变得生动形象。课程基于一个个真实的生活案例，让广大青少年学生在更广阔的背景下理解化学知识，了解化学在各领域中的应用。本课程共分三个部分，每个部分包含四个案例，内容贴近生活，涉及的知识面较广。第一部分为品味生活，内容与食品相关，第二部分为品质生活，主要以洗涤和护肤品为案例，第三部分添彩生活，选取生活中常见的日用品。让青少年学生掌握日常生活中的化学知识与技能，有效地解释日常生活中的许多现象与疑问，帮助青少年学生正确认识和处理各种相关问题，认识到化学与我们的生活密切联系，化学可以让我们的生活变得更美好。本课程不仅适用于中学生开展研究性学习，其DIY部分也适用于社区开展科普活动，达到向大众普及科学知识的目的。

作者简介

品味生活
主题一探索酒的奥秘
1.1 走进酒的世界
1.2 自酿葡萄酒
1.3 中国酒文化
主题二寻找茶的魅力
2.1 走进茶世界
2.2 茶多酚的提取
2.3 茶文化
2.4 茶产品DIY
主题三趣味制蛋品
3.1 蛋的构造与营养
3.2 咸蛋、皮蛋的制作
3.3 蛋的挑选与储存
3.4 成果展示
主题四多变的蛋白质
4.1 蛋白质的认识
4.2 蛋白质的检验
4.3 蛋白质的变性
品质生活
主题一多彩的肥皂
1.1 形形色色的肥皂
1.2 自制肥皂
1.3 肥皂去污能力大比拼
1.4 肥皂博览会
主题二厨卫卫士——洗洁精
2.1 丰富多彩的洗洁精
2.2 果蔬洗洁精的制作方法
2.3 比较洗洁精的去污能力大小
主题三美的守护者——护手霜
3.1 不同功效的护手霜
3.2 自制护手霜
3.3 影响乳化程度因素的探究
主题四美丽使者——面膜
4.1 形形色色的面膜
4.2 面膜成分知多少
4.3 面膜DIY
4.4 面膜功效大比拼
添彩生活
主题一抗寒能手——暖身宝
1.1 暖身宝的前身
1.2 暖身宝的工作原理
1.3 暖身宝的制作
1.4 暖身宝博览会
主题二抗疫助手——速干手消毒剂
2.1 速干手消毒剂面面观
2.2 自制速干手消毒剂
2.3 消毒效果大比拼
2.4 速干手消毒剂大展台
主题三有趣的果蔬电池
3.1 电池的故事
3.2 自制果蔬电池
3.3 比比谁制作的更亮
3.4 玩一玩
主题四神奇的酸碱指示剂
4.1 溶液的酸碱性
4.2 常用酸碱指示剂
4.3 自制酸碱指示剂
4.4 玩味酸碱指示剂
后记

生活中化学实践活动

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