Hello宝宝辅食

  

“4个月的宝贝可以添加辅食吗？”
“过敏宝宝怎么添加辅食？”
“宝宝吃了辅食开始腹泻，怎么办？”
“每天吃几次辅食，每次吃多少？”
“怎样烹调更有营养？”
……
相信有很多新妈妈对辅食知之甚少，也有些妈妈为给宝宝做辅食伤透脑筋，还有些妈妈因为宝宝吃辅食发生各种问题不知道如何应对。买了这本书你就不用愁了。
全书都是按照不同月龄安排不同的食谱，而且告诉你多大的宝宝该补充什么营养，该吃什么样的辅食。食谱中的大部分食材都很常见，营养素搭配合理，可以科学的给宝宝提供丰富而全面的营养。食谱很简单，但步骤很细致，还有步骤图，可以看到许多小细节。书里的图片很漂亮，看着就有立马给孩子去做的冲动。这么漂亮又营养的辅食，妈妈很容易上手，宝宝肯定也喜欢吃。
每个章节都有记录宝宝生长发育状况和趣事的地方，还有就是“宝贝吃辅食”的小版块，可以知道每个时期宝宝吃饭的小故事，很有趣。或许，你的宝宝也会出现类似的情况呢！

刘岩
河北省儿童医院 主治医师
美食达人，80后辣妈
出生于1982年，毕业于河北省医科大学研究生学院，硕士研究生，现任河北省儿童医院主治医师。热爱美食，热爱烹饪，更爱活泼可爱的女儿——团团。
曾经她也是只会煮方便面的主儿，因为团团的降生，因为对团团的爱，她爱上了厨房，爱上了烹饪。从照着食谱一步一步学习，到自由发挥做出创意辅食，这个过程中，她经历过挫折和失败，但最终她收获了女儿的成长和健康。她希望将自己喂养宝宝的经验分享给更多的新手爸妈，让他们能够轻松养育健康活泼的宝宝。

Part1 妈妈必知辅食那些事儿
1.5岁前的“主食”必须是母乳和配方奶
人工喂养宝宝满4个月，可尝试吃辅食
纯母乳喂养宝宝满6个月添辅食
早产儿添加辅食时间较晚
宝宝要吃辅食的6个可爱小信号
从一种辅食加起，7天后再加另一种
宝宝的第一道辅食――婴儿营养米粉
辅食添加有原则
过敏宝宝辅食添加有顺序
辅食添加要循序渐进
宝宝每天、每顿应该吃多少辅食
先喂辅食后喂奶，一次吃饱
咀嚼不是生来就会，要提前训练
磨牙没长出前，不能吃小块状的食物
水果泥、蔬菜泥比煮果水、菜水营养好
加热水果可降低致敏风险
妈妈们别盲目崇拜蛋黄
1岁内的宝宝不宜食用豆腐、果冻
蛋清、蜂蜜，1岁内的宝宝最好别碰
宝宝1岁前不要喝鲜牛奶和酸奶
1岁内的宝宝辅食不应主动加盐、糖
别给宝宝尝成人食物，哪怕就一小口
宝宝没有别人家的宝宝吃得多怎么办
合理烹调，留住营养
宝宝辅食不是越碎越好
给宝宝喂食时不要用语言引导
用碗和勺子喂辅食好处多
用配方奶冲米粉，吸收不好营养自然不好
“缺”和“补”，中国妈妈最关心的事儿
不要随意添加营养品
传统辅食工具有哪些
烹煮省时好帮手
传统家当、辅食机、料理机哪个更给力
Part2 4～6个月：记得吃米粉哦
满6个月的宝宝会这些
4～6个月宝宝营养补充重点
最有爱的小餐桌
原味米粉
大米汤
小米汤
黑米汤
绿豆汤
西红柿汁
草莓汁
樱桃汁
橙汁
西瓜汁
梨汁
香蕉汁
葡萄汁
甜瓜汁
玉米汁
苹果泥
南瓜泥
土豆泥
红薯泥
青菜泥
油菜泥
油麦菜泥
胡萝卜泥
吃辅食后的常见问题
宝宝的第一口“饭”是蛋黄吗
宝宝吃了几口米粉就再也不吃了
不爱吃菜泥，能加糖吗
宝宝拉绿便，是因为吃青菜吗
有了辅食就不爱吃奶了
喝米汤拉肚子了，什么都不敢喂了
Part3 6～7个月：辅食，一天2次就够了
满7个月的宝宝会这些
6～7个月宝宝营养补充重点
最有爱的小餐桌
大米花生汤
小米玉米碴汤
疙瘩汤
西瓜桃子汁
西红柿苹果汁
鱼菜泥
南瓜土豆泥
鸡汤南瓜泥
菠菜猪肝泥
山药大米羹
红薯红枣羹
菠菜米糊
芹菜米糊
草莓藕粉羹
土豆苹果糊
青菜面
吃辅食后的常见问题
不爱辅食的宝宝，最晚这个月也要开吃啦
吃了辅食，宝宝体重增长缓慢
湿疹的宝宝能继续喂辅食吗
宝宝只吃流食怎么办
宝宝腹泻了，吃什么比较好
宝宝不喜欢吃米粉，加点青菜就吃
Part4 7～8个月：可以吃蛋黄了
满8个月的宝宝会这些
7～8个月宝宝营养补充重点
最有爱的小餐桌
紫菜鸡蛋汤
荷叶绿豆汤
芋头丸子汤
芒果椰子汁
苹果芹菜汁
西红柿鸡肝泥
葡萄干土豆泥
茄子泥
鸡蛋布丁
肝末鸡蛋羹
苹果玉米羹
蛋黄鱼泥羹
青菜玉米糊
冬瓜粥
小米南瓜粥
鱼肉粥
鸡肉粥
白菜烂面条
青菜面片
吃辅食后的常见问题
宝宝第一次吃蛋黄就吐了，还能吃吗
宝宝厌奶怎么办
宝宝大便中出现很多食物颗粒.
为什么宝宝不爱吃肝泥
宝宝不爱吃辅食怎么办
给宝宝吃鱼松、肉松好吗
Part5 8～9个月：爱上小面条
满9个月的宝宝会这些
8～9个月宝宝营养补充重点
最有爱的小餐桌
配方奶绿豆沙
鸡肉西红柿汤
平鱼泥
南瓜鸡汤土豆泥
肉蛋羹
胡萝卜肉末羹
黑芝麻核桃糊
芝麻米糊
鲜虾粥
苋菜粥
小米芹菜粥
排骨汤面
猪肉软面条
西红柿软面条
牛肉面
鳕鱼毛豆
吃辅食后的常见问题
宝宝不爱喝粥怎么办
宝宝不爱喝水怎么办
吃辅食的量每天都不一样，会有问题吗
宝宝天天吃鸡蛋怎么还是瘦呢
宝宝很胖，需要控制饮食吗
饭后给宝宝喝点水，有助于消化吗
Part6 9～10个月：可以嚼着吃
满10个月的宝宝会这些
9～10个月宝宝营养补充重点
最有爱的小餐桌
丝瓜火腿汤
莲藕薏米排骨汤
核桃燕麦豆浆
柠檬土豆羹
什锦鸭羹
蛋黄香菇粥
紫菜芋头粥
栗子瘦肉粥
南瓜软饭
鸡蛋胡萝卜磨牙棒
冬瓜肉末面条
牛腩面
肉松三明治
吃辅食后的常见问题
为什么宝宝吃辅食总没别人多
10个月大的宝宝能吃多少辅食
怎样让宝宝好好吃饭
什么样的米饭才算是软米饭
怎么做软米饭更好吃
给宝宝做辅食用什么油好
Part7 10～12个月：尝尝小水饺
满12个月的宝宝会这些
10～12个月宝宝营养补充重点
最有爱的小餐桌
三味蒸蛋
西红柿鳕鱼泥
百宝豆腐羹
什锦蔬菜粥
鸡汤馄饨
鲜汤小饺子
鱼肉水饺
香菇通心粉
青菜鱼片
香橙烩蔬菜
素菜包
吃辅食后的常见问题
宝宝2个月没长身高和体重，是不是缺碘了
容易过敏的宝宝什么时候可以吃鱼
宝宝只吃水果不吃菜，营养跟得上吗
宝宝1岁了，可以吃白糖吗
宝宝总自己啃苹果是怎么回事
宝宝生病后不爱吃饭怎么办
Part8 1～1.5岁：软烂食物都能吃
满1.5岁的宝宝会这些
1～1.5岁宝宝营养补充重点
最有爱的小餐桌
时蔬浓汤
虾皮紫菜蛋汤
五色紫菜汤
蛤蜊蒸蛋
玉米鸡丝粥
淡菜瘦肉粥
肉松饭
丸子面
虾仁蛋炒饭
鸡肉炒藕丝
五宝蔬菜
滑子菇炖肉丸
三文鱼芋头三明治.
吃辅食后的常见问题
怎样纠正宝宝爱吃肉不爱吃菜的习惯
挑食、厌食怎么预防
如何纠正宝宝偏食
宝宝不想吃饭，是胃口不好吗
什么时间吃水果最好
Part9 1.5～2岁：辅食地位提高啦
满2岁的宝宝会这些
1.5～2岁宝宝营养补充重点
最有爱的小餐桌
枸杞子鸡爪汤
山药胡萝卜排骨汤
青菜胡萝卜鱼丸汤
三色肝末
酸奶布丁
核桃粥
扁豆薏米山药粥
白菜肉末面
木耳炒鸡蛋
洋葱炒鱿鱼
什锦水果沙拉
南瓜饼
西蓝花虾仁
荞麦土豆饼
鸡肉蛋卷
麻酱花卷
吃辅食后的常见问题
宝宝能吃巧克力了吗
宝宝2岁了，能吃零食吗
宝宝快2岁了，牙齿还没长全，需要补钙吗
如何教宝宝使用筷子
怎样培养宝宝好的饮食习惯
Part10 2～3岁：营养均衡最重要
满3岁的宝宝会这些
2～3岁宝宝营养补充重点
最有爱的小餐桌
紫菜虾皮南瓜汤
双瓜酸牛奶
牛奶草莓西米露
炒红薯泥
虾皮鸡蛋羹
鱼泥豆腐苋菜粥
牛肉鸡蛋粥
清蒸鲈鱼
玉米香菇虾肉饺
蛋包饭
葵花子芝麻球
水果蛋糕
吃辅食后的常见问题
宝宝怎么吃才能营养均衡
宝宝口臭是消化不良吗
餐桌上宝宝总是说个不停要禁止吗
宝宝便秘怎么办
宝宝吃撑了怎么办
宝宝一吃东西就打饱嗝是什么原因
附录：母乳变出来的营养辅食
……