饮食宜忌速查全书/超值白金版

字数: 200.00千字
装帧: 平装
出版社: 天津科学技术出版社
作者: 孙志慧著作
出版日期: 2013-09-01
商品条码: 9787530881712
版次: 1
开本: 16开
页数: 199
出版年份: 2013

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内容简介

为了帮助读者深入了解饮食宜忌与搭配,我们精心编写了这本书.

第一章饮食搭配宜忌
食物相克
·菠菜的相克食物
菠菜+猪瘦肉—减少铜吸收002
菠菜+鳝鱼—腹泻002
菠菜+黄瓜—破坏维生素C002
·莼菜的相克食物
莼菜+醋—损毛发002
·苋菜的相克食物
苋菜+甲鱼、龟鳖—中毒003
·韭菜的相克食物
韭菜+蜂蜜—腹泻003
韭菜+牛肉—发热上火003
韭菜+牛奶—影响钙吸收003
韭菜+酒―胃肠疾病004
·芹菜的相克食物
芹菜+蚬—破坏维生素B1004
芹菜+螃蟹—影响蛋白质吸收004
芹菜+黄瓜—破坏维生素C004
芹菜+蛤—腹泻004
鲁豆芽的相克食物
豆芽+猪肝—破坏维生素C005
·莴笋的相克食物
莴笋+蜂蜜—腹泻005
·茭白的相克食物
茭白+豆腐—结石005
茭白+蜂蜜—引发痼疾005
·竹笋的相克食物
竹笋+红糖—不利健康006
竹笋+羊肝—中毒006
竹笋+豆腐—结石006
·茄子的相克食物
茄子+黑鱼—损肠胃006
茄子+螃蟹—损肠胃006
·西红柿的相克食物
西红柿+猪肝—破坏维生素C007
黄瓜的相克食物
黄瓜+富含维生素C的食物
破坏维生素C007
黄瓜+花生—腹泻007
……