食疗本草--聚文网

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内容简介

孟诜著的《食疗本草》是我国现存很早的一部食疗专著，其上、中、下三卷，收录了常用的瓜果、菜蔬、米谷、鸟兽、虫鱼等260余条，详述其食性、食宜、食忌、食方等。为了使这部食疗经典更好地服务于大众，本次点校按段落对疑难字词、中医术语、文化常识等进行注释，并配有精美插图，特别适合广大老年朋友和中医爱好者阅读学习。

卷上
盐
石燕
黄精
甘菊
天门冬
地黄
薯蓣
白蒿
决明子
生姜
苍耳
葛根
栝蒌
燕覆子子
百合
艾叶
蓟菜
恶食
海藻
昆布
紫菜
船底苔
干苔
蘹香
荠苊
蒟酱
青蒿
菌子
牵牛子
羊蹄
菰菜、茭首
篇竹（萹蓄）
甘蕉
蛇莓
苦荚
槐实
构杞
榆荚
酸枣
木耳
桑
竹
吴茱萸
槟榔
栀子
芜荑
茗
蜀椒、秦椒
蔓椒
椿
樗
郁李仁
胡椒
橡实
鼠李
枳棋
裴（榧）子
藕
莲子
橘
柚
橙
干枣
软枣
蒲桃（葡萄）
栗子
覆盆子
芰实（菱实）
鸡头子（芡实）
梅实
木瓜
桩子
柿
芋
凫茨
茨菰
枇杷
荔枝
柑子
甘蔗
石蜜
沙糖
桃人
樱桃
杏
石榴
梨
林檎
李
羊（杨）梅
胡桃
藤梨
柰
橄棪
卷中
麝香
熊
牛
牛乳
羊
羊乳
酥
酪
醍醐
乳腐
马
鹿
黄明胶
犀角
犬
靡羊
虎
兔
狸
獐
豹
猪
麇
驴
狐
獭
猯
野猪
豺
鸡
鹅
野鸭、白鸭
鹧鸪
雁
雀
山鸡、野鸡
鹑
鸱
鸲鹆肉
慈鸦
鸳鸯
蜜
牡蛎
龟甲
魁蛤
鳢鱼
鲇、鳠
鲫鱼
鳝鱼
鲤鱼
鲟鱼
猬
鳖
蟹
乌贼鱼
鳗鲡鱼
鼍
鼋
鲛鱼
白鱼
鳜鱼
青鱼
石首鱼
嘉鱼
鲈鱼
鲎
时鱼
黄赖鱼
比目鱼
鲚鱼
鯸鮧鱼
鲸鱼
黄鱼
鲂鱼
牡鼠
蚌
车螯
蚶
蛏
淡菜
虾
蚺蛇
蛇蜕皮
蝮蛇
田螺
海月
……
卷下

食疗本草

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