极简科技史

从“刀耕火种”到“精耕细作”，从半地穴式的房屋到高大的宫殿建筑，对万事万物的探寻，对星辰大海的追问，都激励着我们的祖先们世代求索，创造了一个又一个科技成果，推动着灿烂无比的中华文明永续发展。 本书共有六个章节，从古代农业耕种、手工制造、天文历法、地理科学、中医中药、古代建筑多角度介绍了中国古人对科学技术的探究，以及取得的非凡成就，带领小读者从源头开始了解、认识科技。全书中特别设计的“研学日记”板块，为小读者外出研学提供了极好的参考借鉴，让小读者在学习知识、参观游览的同时能深入思考，深切感受古代科技发展的魅力。

沈嫣，南京师范大学英语翻译专业硕士，现任职于上海科技馆科学传播中心，从事科学传播项目活动策划及执行工作。

第一章 孕育中华文明的农业
第一节 华夏先民吃什么
1.7000年前的水稻
2.狗尾草变成了五谷之首
3.研学日记：和河姆渡人做邻居
第二节 在全世界“旅行”的粮食
1.漂洋过海的玉米
2.爱“旅行”的大豆
第三节 古代中国人怎样耕田
1.动物骨头做成的农具
2.古人耕田的秘密
第四节 水利兴则天下定
1.都江堰的三件“法宝”
2.沙漠绿洲的秘密
第二章 巧夺天工的“中国制造”
第一节 来自东方的“神秘”技艺——纺织
1.古代也有“服装设计师”
2.赛里斯的“金羊毛”
3.经纬之间的小秘密
4.研学日记：畅游中国丝绸博物馆
第二节 了不起的青铜冶炼
1.中国古代最重的青铜器
2.炉火纯青的冶炼工艺
3.“模范”的诞生
第三章 凝聚智慧的古代天文学
第一节 四时轮转日月交替
1.日月的神话与想象
2.日月运行与时间流转
3.研学日记：夏至日的“无影台”
第二节 观天计时的古人
1.古人的“天眼望远镜”
2.古人怎样计时
3.研学日记：与古老的天文仪器面对面
第四章 不断前进的古代地理学
第一节 古代的地图测绘
1.画在木板上的地图
2.古代的“计程车”
3.古人怎样画地图
4.研学日记：探索测绘的奥秘
第二节 辉煌的古代地理成就
1.郦道元与《水经注》
2.“千古奇人”徐霞客和他的游记
3.开眼看世界
4.研学日记：了解波澜壮阔的航海历史
第五章 源远流长的中医药
第一节 针灸与外科手术
1.针灸从何而来
2.经络学说与针灸
3.5000年前就有外科手术吗
4.研学日记：探寻针灸铜人的秘密
第二节 改变世界的中医药
1.从抗疟到抗疫
2.研学日记：参观屠呦呦旧居陈列馆
第六章 别具一格的东方古建筑
第一节 神奇的榫卯
1.什么是榫卯
2.古人的益智玩具——鲁班锁
3.“万年牢固”的榫卯结构
第二节 中国古代建筑学的百科全书
1.《营造法式》的诞生
2.古代奇书焕发新生机
第三节 屹立千年的赵州桥
1.赵州桥为什么是圆弧拱桥
2.赵州桥屹立千年的秘密
第四节 中国的“斜塔”——应县木塔
1.木塔因何而斜
2.木塔不倒的秘密
3.研学日记：探秘“中国古代建筑的第一国宝”