汪曾祺旅食集--聚文网

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内容简介

汪曾祺著的《旅食集（精）》是《汪曾祺集》中的一册散文集。散文集取名”旅食”，说明这里的文章都是记旅游与吃食的，收入了作者谈吃的经典散文以及在各地旅游所见。

作者简介

汪曾祺（1920－1997），江苏高邮人，沈从文的高徒，中国现当代有名作家、戏剧家、小说家，京派文学小说的代表人物及传人，被誉为“抒情的人道主义者，中国很后一个纯粹的文人，中国很后一个士大夫”。
汪曾祺早年深受中国传统文化熏陶，1939年考入西南联大中国文学系，师从沈从文先生。曾任中国作家协会理事、顾问，北京剧作家协会理事。他在短篇小说和散文创作领域成就颇高，充溢着浓郁的中国味道和灵性美质，语言平和质朴、清新隽永、娓娓而来、如话家常。著有短篇小说集《邂逅集》《羊舍一夕》《晚饭花集》，散文集《蒲桥集》《故乡的食物》《逝水》，京剧剧本《范进中举》《沙家浜》（主要编者之一），文学评论集《晚翠文谈》等。作品被译成多种文字介绍到国外。

自序
天山行色
湘行二记
菏泽游记
昆明的花
泰山拾零
索溪峪
猴王的罗曼史
皖南一到
泰山片石
金陵王气
长城漫忆
大地
香港的高楼和北京的大树
香港的鸟
林肯的鼻子
悬空的人
美国短简
野鸭子是候鸟吗？――美国家书
美国女生――阿美利加明信片
五味
《吃的自由》序
四方食事
家常酒菜
昆明菜
米线和饵块
菌小谱
贴秋膘
手把肉
鳜鱼
萝卜
豆腐
豆汁儿
面茶
栗子
果蔬秋浓
寻常茶话
附录：
《旅食与文化》题记
《旅食集》初版本目录
编后记

汪曾祺旅食集

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