食品添加剂使用标准

字数: 276000.0
装帧: 平装
出版社: 中国医药科技出版社
作者: 国家食品药品监督管理局食品安全监管司著国家食品药品监督管理局食品安全监管司编
出版日期: 2011-09-01
商品条码: 9787506751162
版次: 1
开本: 16开
页数: 191
出版年份: 2011

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内容简介

《食品安全法》颁布实施后，各地方、各部门积极贯彻，出台了一系列配套的法规章和相关食品标准。为了方便广大餐饮服务食品安全监管人员、餐饮企业和从业人员尽快熟悉掌握相关规定和要求，我司将定期收集整理食品安全相关政策、法规及有关标准，汇编成册，供大家参考使用。希望这套《餐饮服务食品安全监管规则丛书》的出版，能为广大读者学习了解我国食品安全最新法规制度和标准提供便利，进一步提升行业食品安全意识和食品安全保障能力。

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