0~3岁饮食营养全攻略--聚文网

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内容简介

不同月份的宝宝每天要吃多少？哪些食物适合宝宝？不同月份的宝宝应着重补充哪些营养素？给宝宝吃的食物有什么特殊烹饪程序？怎样自测宝宝是否营养不良？怎样纠正宝宝的不良饮食习惯？……其实这些问题是“吃”的问题，那么到底怎样才能让宝宝吃得健康，吃得有营养？王欣煜、李禾薇主编的《0-3岁饮食营养全攻略》会给你提供科学、简便易行、有效完善的理论解答以及具体食谱制作方法。有了这本书，你就不用再为宝宝的饮食而发愁。

作者简介

王欣煜，医学硕士，副主任医师，从事临床、科研及教学工作20余年。擅长小儿及新生儿常见疾病及危重症的诊治。曾参与编写译著一部。

chapter 1 宝宝饮食相关的那些事儿
“糖”吃多了会伤害宝宝
该怎样让宝宝少吃糖呢
小儿单纯性与继发性肥胖跟饮食的关系
怎么吃能让“小胖墩”瘦下来
宝宝厌食和挑食怎么办
如何判断宝宝是否得了厌食症
零食，这样吃才是对的
吃水果也是有讲究的
制作宝宝餐要用这些工具
选好喂养宝宝的奶瓶和餐具
母乳是最好的宝宝餐
食物搭配妙，营养更全面
“胃”弱宝宝的饮食法则
这些食物不能给宝宝吃
chapter 2 宝宝餐的食材处理
宝宝餐食材的选购小妙招
宝宝餐食材的存放小妙招
宝宝餐食材巧处理
“切”的学问
“煮”的学问
宝宝食品解冻的正确做法
冷冻的宝宝食品食用注意事项
菜泥和碎菜制作方法
果汁和果泥制作方法
“泥糊”荤菜制作方法
chapter 3 宝宝生长最需要的营养
铁
碘
硒
钙
磷
锌
铜
蛋白质
卵磷脂
维生素C
B族维生素
维生素D
维生素A
DHA
ARA
牛磺酸
……
chapter 4 这些食物宝宝最该吃
chapter 5 0~12个月的宝宝要这样补充营养
chapter 6 1~2岁的宝宝要这样补充营养
chapter 7 2~3岁的“小大人”要这样补充营养
chapter 8 宝宝饮食营养中的“问号”

0~3岁饮食营养全攻略

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