食物养生随身查

字数: 170.00千字
装帧: 精装
出版社: 天津科学技术出版社
作者: 无著作孙志慧编者
出版日期: 2014-07-01
商品条码: 9787530887370
版次: 1
开本: 64开
页数: 306
出版年份: 2014

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内容简介

本书讲述了各种常见食物的营养成分和养生功效，让读者可以通过本书对我们日常生活中的食物有正确的了解和科学的选择，同时介绍了各种食物的养生治疗方，让读者可以将之运用于生活。本书图文并茂，查找方便，适合爱好养生保健的读者阅读使用。

谷类
玉米
小麦
小米
糯米
黑米
燕麦
荞麦
薏米
芡实
莲子
大米
肉类
猪肉
猪肝
……
猪蹄
羊肉
兔肉
狗肉
牛肉
驴肉
猪血
蔬菜
白萝卜
土豆
胡萝卜
红薯
山药
莲藕
荸荠
芥菜
油菜
洋葱
魔芋
小白菜
生菜
菠菜
大白菜
芹菜
莴笋
木耳菜
苋菜
芦笋
韭菜
圆白菜
茭白
黄豆芽
绿豆芽
香菜
蒜薹
竹笋
香椿
豆瓣菜
仙人掌
蕨菜
茼蒿
芦荟
青椒
菜豆
豌豆
茄子
菜花
西红柿
黄花菜
黄瓜
冬瓜
……
菌类
水产
豆类
禽蛋
果品
调味
饮品
附：特定时间人群的饮食指导