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买对食材不生病

买对食材不生病

  • 字数: 450000.0
  • 装帧: 精装
  • 出版社: 天津科学技术出版社
  • 作者: 无 著 田日新 编
  • 出版日期: 2014-03-01
  • 商品条码: 9787530887257
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 381
  • 出版年份: 2014
定价:¥29.8 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
从买菜到烹饪,全面介绍了日常生活中最容易出现的各类食品安全问题,提供了300多种食材的鉴别方法,帮你去粗取精,去伪存真,选购真正安全、健康养生的食物,维护家人健康。
目录
食材,你买对了吗——关注食品安全问题
从“现在还有什么可以吃”谈起
国内食品面临的安全问题
如今,吃到更多的是加工食品
食物让激素失调,带来无尽的烦恼
铺天盖地的食品污染
家庭防范食品污染的方法
蔬菜、水果,怎一个农药说得透
警惕水产品中的斑斑毒迹
不轻松的休闲食品
安全饮食的“金科玉律”
教你查看食品包装
怎样查看食品标签
聚焦绿色食品
关注转基因食品
辨别进口食品
……

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