食物的魔法/博学小子

字数: 30000
装帧: 平装
出版社: 新蕾出版社
作者: (法)米歇尔·米拉·庞斯著 (法)玛丽永·布埃绘著鲁蕾译
出版日期: 2010-01-01
商品条码: 9787530746264
版次: 1
开本: 16开
页数: 0
出版年份: 2010

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内容简介

为了长高长大，为了更有力气，为了不生病，我们每天都需要吃东西。没有食物，人类就不可能生存。食物为什么拥有这样神奇的力量？如果你渴望了解食物的魔法，本书绝对可以满足你的好奇心。它会告诉你食物的力量来自于哪里，还会告诉你各种食物的趣事。看过这本书，你会知道如何吃得更聪明！

作者简介

米歇尔·米拉·庞斯，记者兼导演，她非常关注环境问题和公众健康问题。她应许多出版社之邀，为儿童和青少年撰写知识类书籍。

吃饭是为了生存
食物的行进路线
关于能量的问题
食物扮演不同的营养角色
味觉的传递
关于口味的问题
“大家说我吃得太多了”
“我不喜欢吃红肉”
“我有果酱派就足够了”
食物来自哪里？
牛奶之旅
食物的历史
不同时代的饮食
其他国家的饮食习惯
鸡蛋里面有骨头？牛肉里面有问题？
不同种类的食物
保持膳食平衡
小结
为小厨师们准备的简单菜谱
有关食物的问答比赛
关于食物的词汇