水与人类健康--聚文网

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内容简介

水是生命之源，阮国洪主编的《水与人类健康》通过通俗易懂的语言，向读者传递了饮水与健康的相关知识，重点介绍了饮水安全与人体健康之间的关系、水与人类疾病、水的生物学效应研究以及培养良好的用水习惯等。全书内容实用、通俗易懂、科学严谨，适合普通大众和相关健康从业人员阅读使用。

第一章水的医学知识
第一节水的生理学
第二节水的生物化学
第三节水的营养学
第四节水的药理学
第五节水的卫生学
第六节水的医学实践
第二章水与人类疾病
第三章水的健康效应
第四章水量与人类健康
第一节水量与人体的健康
第二节水量与便秘
第三节水量与痛风
第四节水量与结石
第五节水量与高血压
第六节水量与高血脂
第七节水量与其他疾病
第八节水量与运动
第五章水中矿物质与人类健康
第一节水中矿物质概述
第二节水中锌的营养价值
第三节水中钙和镁的保健作用
第四节水中氢的生物学效应
第六章水的生物学效应研究
第一节矿泉水的生物学效应
第二节纯水的生物学效应
第三节磁化水的生物学效应
第四节小分子团水的生物效应
第五节其他水生物学效应
第七章各种类型饮用水简介
第一节自来水
第二节矿泉水
第三节纯净水
第四节磁化水
第八章家用水质处理器
第一节反渗透技术
第二节超滤膜技术与超滤膜设备
第三节活性炭水处理技术
第四节电解离子水技术
第五节矿泉壶
第六节磁化水处理技术
第七节 KDF水处理技术
第八节 “水珍”水处理技术
第九节其他水处理技术简介
主要参考文献
跋

水与人类健康

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