养生之王--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

内容简介

迟玉森主编的《养生(大豆营养全书)》对豆类及十种常见豆制品的营养成分、制作工艺、养生功效、饮食宜忌、选购储存进行了详细的介绍，让读者更好地了解豆制品的保健功能，根据自身营养需求明明白白吃豆类。
豆类千百年来被认可为养生食疗佳品．是高血压、糖屎病、心脏病、动脉硬化、肥胖患者的理想食品。书中提供很的豆制品营养标准．是大众养生爱好者的推荐参考书。

第一章大豆营养大全
第一节谈天说地话大豆
一、大豆的起源
二、大豆的十二神话
第二节大豆营养与特点
一、大豆的营养
二、大豆的特点
第三节大豆的食疗作用与保健价值
一、大豆的食疗作用
二、大豆的保健价值
第四节不完美的大豆营养
一、大豆之瑕――亦正亦邪的抗营养因子
二、大豆之“玉”
第五节被误解的大豆食品
一、红豆、绿豆制品也属于大豆制品
二、所有大豆制品都能补钙
三、大豆制品吃多了会诱发乳腺癌
四、痛风病人不能吃大豆制品
五、男人不能吃豆制品
六、鸡蛋不可以和豆腐同吃
七、喝豆浆不能加红糖
第六节豆制品――食之有道
一、忌食大豆的人群．
二、好物不可多用――过食害处君可知
三、大豆与其他食品的配伍宜忌
第七节世界的营养共识――大豆行动计划
一、我国的“大豆行动计划”
二、美国的“大豆行动计划”
三、日本的大豆行动计划――大豆食品科普
第二章闲来细细品豆腐
第一节豆腐的起源与传说
一、谁发明了豆腐
二、关于豆腐起源的地点
三、中国豆腐传入国外
第二节豆腐的营养与特点
一、豆腐的营养
二、豆腐的营养特点――青出于蓝而胜于蓝
三、豆腐的营养科学――加减更健康
四、真假豆腐的营养
五、豆腐可降低血铅
六、花色豆腐更时尚
第三节豆腐，食之有道
一、豆腐的选购
二、豆腐应如何保存
三、别让“人工豆腐”瞒天过海
四、看清豆腐的“两张脸”
五、食用豆腐的禁忌
第三章川“花”北去豆腐脑
第四章大众关食谈豆浆
第五章素中之荤谈腐竹
第六章一粒黄豆的奇异旅行――豆奶粉
第七章醇香浓郁品豆腐乳
第八章臭豆腐，想说爱你很容易
第九章 “打”酱油
第十章闻酱品豆香
第十一章豆芽――早春第一菜
第十二章纳豆――并不关味的“良药”

养生之王

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足