食用油及其制品卷(上)(第2版)/中国食品工业标准汇编

《中国食品工业标准汇编(食用油及其制品卷.上/第2版)》是在2006年出版的《中国食品工业标准汇编食用油及其制品卷》的基础上进行修订的，保留了目前现行有效的标准，同时增加了2006年2月至2015年10月底发布的食用油及其制品国家标准和部分行业标准，主要内容包括靠前部分基础标准，第二部分产品标准，第三部分卫生标准，第四部分加工过程标准，第五部分试验方法标准。本汇编分上、下两册，本册为上册，内容包括基础标准、产品标准、卫生标准、加工过程标准，共收录国家标准36项，行业标准8项。

一、基础标准
GB/T 8873-2008粮油名词术语油脂工业
GB/T 8874-2008粮油通用技术、设备名词术语
GB/T 26631-2011粮油名词术语理化特性和质量
GB/T 26632-2011粮油名词术语粮油仓储设备与设施
二、产品标准
GB 1534-2003花生油
GB 1534-2003《花生油》第1号修改单
关于推迟实施《大豆油》、《花生油》国家标准以及明确食用植物油标签中“原产国”标注方式的通知
GB 1535-2003大豆油
关于推迟实施《大豆油》、《花生油》国家标准以及明确食用植物油标签中“原产国”标注方式的通知
GB 1536-2004．菜籽油
GB 1536-2004《菜籽油》第1号修改单
GB 1537-2003棉籽油
GB 8233-2008芝麻油
GB/T 8234-2009蓖麻籽油
GB/T 8235-2008亚麻籽油
GB/T 8937-2006食用猪油
GB 10464-2003葵花籽油
GB 11765-2003油茶籽油
GB 15680-2009棕榈油
GB/T 18009-1999棕榈仁油
GB 19111-2003玉米油
GB 19112-2003米糠油
GB/T 22327-2008核桃油
GB/T 22465-2008红花籽油
GB/T 22478-2008葡萄籽油
GB/T 22479-2008花椒籽油
GB/T 22514-2008菜籽粕
GB 23347-2009橄榄油、油橄榄果渣油
GB/T 24301-2009 氢化蓖麻籽油
LS/T 3218-1992起酥油(原SB/T 10073 1992)
LS/T 3242-2014牡丹籽油
NY/T 416-2000低芥酸菜籽油
NY/T 430 2000绿色食品 食用红花籽油
SB/T 10292-1998食用调和油
SC/T 3502-2000鱼油
SC/T 3503-2000多烯鱼油制品
三、卫生标准
GB 2716-2005食用植物油卫生标准
GB 7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准
GB 8955-1988食用植物油厂卫生规范
GB 10146-2005食用动物油脂卫生标准
GB 17402 2003食用氢化油卫生标准
GB 19641 2005植物油料卫生标准
四、加工过程标准
GB/T 17374 2008食用植物油销售包装
GB/T 17756-1999色拉油通用技术条件
GB/T 29374-2012 粮油储藏 谷物冷却机应用技术规程
GB/T 29890-2013粮油储藏技术规范
GB/T 30354-2013食用植物油散装运输规范
LS 8010-2014植物油库设计规范