美国《食品预防性控制措施》法规解读

字数: 275千字
装帧: 平装
出版社: 中国标准出版社
作者: 国家认证认可监督管理委员会,国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心编著
出版日期: 2016-06-01
商品条码: 9787502643126
版次: 1
开本: B5
页数: 302
出版年份: 2016

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内容简介

《美国<食品预防性控制措施>法规解读》是美国食品药品监督管理局（FDA）为实施美国《食品安全现代化法》（FSMA）而制定的配套行政性法规。该法规已于2015年9月17日正式发布。由于该法规的主要内容在《美国联邦法规》（Code of Federal Regulations，简称CFR）中的编号为第21章117部分，因此也被简称为117法规。

01法规B部分解读
02法规C部分解读
03法规G部分解读
04法规全文（中英文对照）
05常见问题
06资源链接
07法规与FSMA的关联