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汤粥养人1000例

汤粥养人1000例

  • 字数: 100000.0
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
  • 作者: 无 著
  • 出版日期: 2014-09-01
  • 商品条码: 9787553733975
  • 版次: 1
  • 开本: 12开
  • 页数: 203
  • 出版年份: 2014
定价:¥39.8 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
本书介绍了汤、粥这两种大众最为认可的养生饮食法,结合传统中医理论和现代营养学,针对各种食材的不同性味,进行了科学的搭配,做成各款汤、粥,并详细介绍了各款汤粥的制作方法及保健功效。
全书分为8大章节,分别从不同体质、常见病、脏腑调养、四季养生、亚健康症状、不同人群等方面希望广大读者可以通过家常汤粥进行滋补调养,让全家人都能找到最适合自己的养生汤粥。
除了美味营养的养生滋补汤粥,本书还提供给读者简单易做的佐餐小菜,更加丰富了家里的餐桌。
作者简介
石晶明,毕业于上海中医药大学中医专业,中医名家施维智嫡传弟子。从事中医临床、教学、研究工作三十余年,在国际国内学术会议、全国性专业期刊发表学术论文多篇。从20世纪80年代中期起,开始从事中医养生保健、美容方面的研究,在国内多家媒体开设医学、保健、美容等专栏,发表各类文章近300篇,积极传播和推广中华传统文化。
目录
好食材煲好汤煮好粥
五谷杂粮
蔬菜
水果
肉类
水产
中药
第一章  汤煮粥有窍门
第二章  辨体质喝好粥,喝好喝对都重要
第三章  身体不舒服,来碗热汤粥
第四章  喝汤粥,补气血养五脏
第五章  让身体更好的强向汤粥
第六章  让全家人健康的营养汤粥
第七章  四季喝汤粥,清补随时候
第八章  汤粥配小菜
附录  丰富又美味的营养汤粥

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