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小病少吃药食疗是王道

小病少吃药食疗是王道

  • 字数: 200000.0
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 江苏科学技术出版社
  • 作者: 无 著 石晶明 编
  • 出版日期: 2015-01-01
  • 商品条码: 9787553735887
  • 版次: 1
  • 开本: 12开
  • 页数: 225
  • 出版年份: 2015
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精选
内容简介
食疗药膳是神农尝百草以来中国人几千年的智慧结晶,也是中国饮食文化中的瑰宝。食疗药膳很巧妙地将中药和饮食结合起来,智慧地迎合人们“厌于药,喜于食”的天性,给人类健康提供保障。而且药膳选材广泛,凡是日常饮食所用的五谷杂粮,比如豆类、谷类、瓜果类、蔬菜类以及动物类等,都可以作为食疗药膳的材料。疗法简单,取材容易,省心省力,省钱省时,一举多得!
本书是一本居家保健与养生的指导性读物。针对健康人群和亚健康人群的日常保健、老百姓息息相关的常见性疾病,采用中医辨证方法,精心挑选了行之有效的食疗药膳方,内容丰富全面。
孙思邈曾说:“安生之本,必资于食,不知食宜,不足以生存。”同样,西方圣医希波克拉底也说:“你的食物,就是你的医药。”健康是生活的基石,把握健康从这里开始!
作者简介
石晶明,著名中医保健专栏作家,中医名家施维智嫡传弟子,热爱中医事业,师从中医名家施维智先生。潜心学习和研究中医三十余年,在临床、教学中都累积了丰富的经验,大量的医疗案例和治疗心得,2000年在上海创办了中医诊疗中心,提供中医医疗、养生保健等方面的服务。
目录
第一章 食疗养生一点通
药食同源,吃出健康
食物的“四性”
食物的“五味”
食物的“五色”
配伍得当,效果倍增
食疗重在养与防
用对食疗才能补元气
药膳制作重宜忌
第二章 食疗调养慢性病
高血压
痰浊中阻——化痰降浊
肝阳上亢——清肝泻火
肝肾阴虚——滋养肝肾
阴阳两虚——滋阴壮阳
……

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