成为被记住的品牌餐饮极致口碑营销

字数: 336000
装帧: 平装
出版社: 西北大学出版社
作者: 李兵王西平著
出版日期: 2025-01-01
商品条码: 9787560455402
版次: 1
开本: 其他
页数: 275
出版年份: 2025

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内容简介

本书是一部餐饮营销指导手册，以营销理论为基础，以餐饮经营为中心，以科学的管理思维和方法为主要内容，理论、方法、案例相结合，通过介绍“洞察痛点”“打造惊喜体验”“点爆口碑”三大技术，引导餐饮企业从销售为王、利润为王的旧思路中走出来，建立消费者为王、品牌为王的营销思路，使餐饮企业掌握极致口碑营销的具体方法，从而打造自己的品牌，形成营销长尾。

作者简介

李兵，毕业于西北大学管理科学与哲学系。2000年起一直从事餐饮经营管理培训，长期致力于餐饮企业经营管理体系、员工团队打造体系、职业经理人心态修养体系、顾客体验体系、品质控制体系、盈利模式体系等方面的研究，多年来形成了自己的理论体系和方法，推动众多餐饮企业、餐饮人获得成功。