食帖.面的奥义
1.这是是一本超实用制面指南书。该书以“面”为主题,从食物入手,介绍世界各地具有特色的面条,提供各种实用知识和美味食谱。2. 撰稿人邀请吴飞、张春等知名专栏作家、美食家,采访对象也皆为世界范围内有名的美食餐厅、美食家,相信会受到“吃货”的喜爱。3. 已出版的《食鲜优选》等19本书已经为食帖奠定了牢靠的读者群体,本期将一如既往地吸引大量喜爱美食的人群。4. 内容充实,图片精美,延续了食帖系列丛书的一贯风格,力求提供最有创意、拥有价值感的阅读体验。
- 字数: 206000
- 装帧: 平装
- 出版社: 中信出版社
- 作者: 编者:林江 著作
- 出版日期: 2017-12-01
- 商品条码: 9787508678795
- 版次: 1
- 开本: 16开
- 页数: 163
- 出版年份: 2017
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