《本草纲目》中的对症食养方

字数: 220000
装帧: 平装
出版社: 江西科学技术出版社
作者: 臧俊岐编
出版日期: 2024-07-01
商品条码: 9787539049892
版次: 1
开本: 16开
页数: 192
出版年份: 2024

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内容简介

本书所选的《本草纲目》中记载的食材、中药材，皆日常之物、易购易得，并对它们的养生功效、食用禁忌加以详细介绍，文字通俗易懂，非常适合普通读者居家使用。
本书从科学、安全的角度出发，撷取《本草纲目》中的精髓，引导读者从中医本草学的角度来养生保健，弘扬源远流长的中国本草学。

Part 1《本草纲目》中的养生食材
谷类
大米
白茯苓大米粥
小米
红薯小米粥
黑米
香菇黑米粥
糯米
糯米莲子粥
薏米
椰汁薏米羹
玉米
黑豆玉米粥
燕麦
燕麦米豆浆
小麦
黄芪小麦粥
……