中国食物 粮食史话
史军博士“中国食物”系列新作。简明有趣的中国粮食通史，梳理5000年中国粮食变迁。解析粮食背后的中国传统文化,趣谈日常生活中的主食迷思。
- 字数: 144000
- 装帧: 精装
- 出版社: 中信出版社
- 作者: 史军 著
- 出版日期: 2025-01-01
- 商品条码: 9787521770155
- 版次: 1
- 开本: 32开
- 页数: 208
- 出版年份: 2025
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