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清真节庆菜

清真节庆菜

  • 字数: 32000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 阳光出版社
  • 作者: 宋国庆 著 著作
  • 出版日期: 2014-12-01
  • 商品条码: 9787552516111
  • 版次: 1
  • 开本: 32开
  • 页数: 62
  • 出版年份: 2014
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精选
内容简介
本书内容包括鲍菇炒牛柳、鲍汁牛尾、茶树菇肥牛爆鹅肠、茶香生炒蛋、馋嘴鱼、葱油炝羊腿、大蒜烧鱼头、剁椒茄子、功夫石榴包、锅仔牛肚、旱蒸全羊、黑米木瓜、秘制羊肋条、清炖鸡、山珍首乌丸、农家水煮鱼等70多种清真菜。本书主要以图片方式,展示回族的节庆菜,是具有民族特色的很好图书。
目录
《清真节庆菜:阿拉伯文》无目录

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