序
前言
第一章 中国家鸡的历史渊源
第一节 与家鸡有关的考古发现
第二节 与家鸡有关的文献记载
第三节 与家鸡起源的有关历史
第四节 与家鸡有关的野生原鸡的驯养
第二章 中国的鸡文化
第一节 中国的传统文化
第二节 中国的鸡文化
第三节 古代名相百里奚与鸡有关的感人故事
第四节 中国鸡文化博物馆
第五节 国鸡文化推广联盟
第六节 国人的食鸡文化
第三章 国家保护品种怀乡鸡历史和文化
第一节 怀乡鸡的历史
第二节 怀乡鸡的文化
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