宋代农业地理

本书是对两宋三百余年 农业发展及其地理分布的整 体讨论，为北京大学教授韩 茂莉的历史地理学代表作。 书中不仅宏观地指出农业生 产对于宋代国运与民生的重 要意义，而且立足于宋代自 然环境、社会因素所导致的 区域差异，从人口、土地、 农作物、水利、农业技术等 方面，对宋代黄河中下游地 区、东南地区、荆湖地区、 川峡地区、岭南地区五个区 域的农业生产特征展开论述 ，重点探讨了中国古代经济 重心南移与一年两熟稻麦轮 作制的关系。本书建构了“ 农业地理”的研究范式，资 料扎实、立论严谨，展现了 宋代各地农业综合体的复杂 性与差异性，对宋代农业在 中国农业发展史上“承上启 下”的特征作了精准概括。 本书有助于读者通过“农业 视角”去观察两宋时期的政 治变迁与经济发展，有着很 高的学术参考价值。

韩茂莉，1955年4月出生于北京市，北京大学城市与环境学院教授。主要研究中国历史地理，在历史农业地理、历史时期环境变迁以及历史乡村社会地理方面做出重要贡献，先后主持国家自然科学基金、国家社会科学基金、教育部社会科学基金项目13项，出版《宋代农业地理》《辽金农业地理》《草原与田园--辽金时期西辽河流域农牧业与环境》《中国历史农业地理》等学术专著，并在《文史》《地理学报》《考古学报》《近代史研究》《中国史研究》等刊物发表学术论文近50篇。主讲课程“中国历史地理”被教育部评为国家级精品课。

第一章 绪论 第二章 国之疆土与民之本业——宋代国土与农业资源禀赋 第一节 宋代农业生产环境的地域差异 第二节 宋代人口、土地与农业生产的关系 第三章 民生与国运——宋代农业地理的基本格局 第一节 承上启下的宋代农业技术 第二节 平原与山区、腹里与边郡农业发展的不同步性 第四章 重建与发展——宋代黄河中下游地区的农业生产与土地利用 第一节 河南农业生产与区域差异 第二节 河北大量非农业用地的出现与沿边塘泊的开发利用 第三节 河东汾河谷地与四周山区农业生产发展进程的差异 第四节 陕西关中农业生产与沿边土地开垦 第五节 北宋时期黄河中下游地区粮食调拨与农业生产发展水平 第五章 国之根本，东南望郡——宋代东南地区的农业生产与土地利用特征 第一节 淮南农业生产的兴衰 第二节 两浙平原地带农业生产的高度发展与精耕细作 第三节 福建平原地带的人口压力与耕作技艺的提高 第四节 江东平原地带圩田的发展 第五节 江西平原地带的开发与粮食外运 第六节 宋代东南丘陵山区的开发与农业生产引发的环境问题 第六章 湖区与山区——宋代荆湖地区的农业生产与土地利用 第一节 荆湖南、北两路的人口与地区开发 第二节 荆湖南、北两路农业生产发展的差异 第七章 巴山蜀水，天府之国——宋代西南地区的农业生产与土地利用特征 第一节 华夷杂居的人口分布特征 第二节 宋代西南地区的农业生产方式与地域差异 第八章 地旷人稀，田稼卤莽——宋代岭南地区的农业生产与土地利用特征 第一节 人口构成及其地理分布 第二节 宋代岭南地区农业生产的地域特征 第九章 物种与土地——宋代粮食作物的分布与轮作方式的变化 第一节 宋代黄河中下游地区的粮食作物 第二节 宋代东南地区的粮食作物 第三节 宋代荆湖与西南地区的粮食作物及其地理分布 第四节 宋代岭南地区的粮食作物与种植制度 第十章 桑麻茶果——宋代主要经济作物的地理分布 第一节 宋代蚕桑业的地理分布 第二节 宋代麻类作物的地理分布 第三节 宋代棉的种类与地理分布 第四节 宋代油料作物的种类与地理分布 第五节 宋代植茶业 第六节 宋代主要果树品种及其地理分布 参考文献