化学工程基础(第4版)

本书是普通高等教育“十 一五”国家级规划教材，由 武汉大学、厦门大学、兰州 大学和南开大学的多位教师 共同编写完成。全书内容包 括化学工业与化学工程学、 流体流动与输送、热量传递 、传质分离基础、吸收、精 馏、其他传质分离技术、化 学反应工程基本原理、均相 反应过程、气固相催化反应 器和生化反应器。 本书可作为高等学校化 学类专业及其他相关专业本 科生的化工基础课教材或参 考书，也可供相关科技人员 参考。

第1章 化学工业与化学工程学 1.1 化学工业概述 1.1.1 化学工业发展概况 1.1.2 我国化学工业的发展与进步 1.1.3 化学工业分类 1.1.4 化学工业的特点与发展趋势 1.1.5 化工生产工艺及流程 1.1.6 实验室研究与化工过程开发 1.2 化学工程学 1.2.1 化学工程学的形成与发展 1.2.2 化学工程学研究特点、内容和对象 1.2.3 化学工程领域发展趋势 1.3 物料衡算与能量衡算 1.3.1 物料衡算 1.3.2 能量衡算 1.3.3 单位制与单位换算 第2章 流体流动与输送 2.1 流体静力学 2.1.1 相对密度 2.1.2 压强 2.1.3 流体静力学方程 2.1.4 流体静力学方程应用举例 2.2 流体流动 2.2.1 流体的流量和流速 2.2.2 稳态流动与非稳态流动 2.2.3 流动型态 2.2.4 牛顿黏性定律 2.2.5 边界层及边界层分离 2.2.6 流体在管内的速度分布 2.3 流体流动系统的质量衡算 2.4 流体流动系统的能量衡算 2.5 管内流动阻力 2.5.1 直管阻力损失计算通式 2.5.2 层流流动的阻力损失计算 2.5.3 湍流摩擦阻力计算与量纲分析汁 2.5.4 非圆形管内的流动阻力 2.5.5 局部阻力损失计算 2.6 流体流量的测量 2.6.1 孔板流量计 2.6.2 转子流量计 2.7 流体输送设备 2.7.1 离心泵的构造及工作原理 2.7.2 往复泵 2.7.3 旋转泵 2.7.4 真空泵 本章物理量符号说明 思考题 …… 第3章 热量传递 第4章 传质分离基础