肌肉!肌肉! 预防和逆转疾病,健康长寿的科学指南

字数: 319000
装帧: 平装
出版社: 电子工业出版社
作者: (美)加布里埃尔·里昂著丁浩译
出版日期: 2024-10-01
商品条码: 9787121487774
版次: 1
开本: 32开
页数: 368
出版年份: 2024

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内容简介

获得健康的根源是肌肉而非脂肪，强调肌肉才是改善健康的关键。本书首先研究了大众普遍被误导的营养“科学”，以及导致许多人健康状况不佳的可疑"养生智慧”，然后提出以肌肉为中心及蛋白质优先，且专注于力量训练的生活方式计划。读者一旦学会如何制定蛋白质营养计划，并将训练重点放在塑造健康的肌肉组织上，就会发现自己身上发生的明显的变化，并将受益于生活质量的提高和寿命的延长。

前言
第一部分利害关系
第一章改变以脂肪为中心的模式
第二章挫败疾病
第三章在各年龄段强化身体力量
第二部分绘制成功路线图
第四章借力营养学实现绝对成功
第五章蛋白质：不仅仅是一种宏量营养素
第六章碳水化合物与脂肪：解密营养学的明星
第三部分采取行动
第七章里昂方案饮食计划
第八章基准评估：你位于哪里？
第九章运动：以最小有效剂量实现最大效果
第十章现在，由你掌控
致谢
附录饮食计划与食谱