中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--中国旅游文化(第二版)--聚文网

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内容简介

本书对中国历史文化的基础理论与知识做了扼要介绍，同时做了相关的文化链接，以中国文化、中国历史、思想文化、制度文化、民俗文化、传统艺术文化、器物文化、饮食文化、景观文化、历史文化传媒为内容主线，力求在明确学习目标、能力目标、增强趣味性、拓展阅读面、概括知识点章节小结、习题加情景式训练等方面突出自己的特色。本书注重突出人文教育，能力与综合素质的培养，具有极强的可读性和应用性，它不仅是很好的高职高专旅游类教学用书，还可以作为旅游行业不同层次从业人员以及相关各行业人员培养综合素质能力的培训教材，同时也为社会各界读者提供了良好的文化科普读物。

绪论第一节深入学习贯彻党的二十大精神第二节深入学习领会习近平文化思想第三节习近平对旅游工作作出的重要指示第一章概论第一节旅游文化的概念与范畴第二节旅游文化的研究意义第三节旅游文化的研究方法第四节中国旅游文化第二章旅游历史文化第一节中国历史文化概述第二节中国古代思想文化第三章旅游宗教文化第一节佛教第二节道教第三节基督教第四节伊斯兰教第四章旅游山水文化第一节山水文化概述第二节中国山水文化的审美第三节山水景观的旅游价值第四节中西山水旅游比较第五章旅游建筑文化第一节中国古代建筑发展简史第二节中国古代建筑的审美特征第三节中国古代建筑的单体结构第四节中国建筑文化的旅游价值第五节中西传统建筑文化比较第六章旅游园林文化第一节中国古代园林的起源与发展第二节中国古代园林的分类与特点第三节中国园林造园要素第四节中国园林建筑形式与风格第五节中国园林的主要构景手法与本质第六节中国园林的文化内涵第七章旅游饮食文化第一节中国饮食文化概述第二节八大菜系及地方风味小吃第三节中国茶文化第四节中国酒文化第八章旅游民俗文化第一节民俗文化概述第二节服饰民俗第三节民间信仰第四节民间生活第九章旅游曲艺歌舞文化第一节中国曲艺文化第二节中国戏曲文化第三节中国歌舞文化第十章旅游美术文化

中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--中国旅游文化(第二版)

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