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连锁 持续成功的四项修炼

连锁 持续成功的四项修炼

  • 字数: 236000
  • 装帧: 精装
  • 出版社: 机械工业出版社
  • 作者: 王奋 著
  • 出版日期: 2024-09-01
  • 商品条码: 9787111762836
  • 版次: 1
  • 开本: 32开
  • 页数: 392
  • 出版年份: 2024
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精选
编辑推荐
★ 海底捞创始校长 首任人力资源总监 王奋博士 力作! ★ 连锁行业创业者、经营者、店长、普通员工的必读书! ★ 源自海底捞、红缨教育的连锁经营方法论! ★ 横跨学商两界,深耕行业十数载,直指连锁经营死穴!
内容简介
连锁企业如何在成长过程中突破瓶颈限制,实现向伟大企业的飞跃?
本书作者深耕连锁行业十数年躬身入局为各行各业的连锁企业提供专业服务,尤其在两家知名连锁企业海底捞和红绥教育中亲自“操刀”实践与企业家们同呼吸、共命运,共同探索出连锁及类连锁企业生存与发展的关键之道。
本书紧紧围绕连锁企业经营管理的四个本质问题--连锁的本质、复制的本质、服务的本质、创新的本质,从理论到实践,进行了深入且有见地的探讨。书中观点鲜明,问题剖析透彻深刻,所举案例生动鲜活。
这不仅是一部深入研究连锁企业的力作,更是一部指导企业实践和组织管理的实战修炼宝典。
目录
推荐序
自序
第一项修炼
连锁的本质:复制/ 1
1.1连锁:“连”住品牌,“锁”住收益/ 3
1.1.1品牌是复制力的源泉/ 3
1.1.2“锁”住收益的复制,才是成功的复制/ 8
1.2标准:复制的起点与保障/ 13
1.2.1有标准,才能“傻都傻成一样”/ 13
1.2.2好标准vs差标准/ 17
1.2.3永远以消费者的体验为最高标准/ 21
1.2.4标准≠标准化/ 24
1.3三大抓手,确保复制落地不走样/ 28
1.3.1抓执行:从“知”到“行”/ 29
1.3.2善督导:既“督”又“导”,让复制少走弯路/ 37
1.3.3会授权:敢于,善于,乐于/ 43
1.4人才复制:事在人为/ 53
1.4.1复制“对”的人/ 53
1.4.2强者育强者/ 62
1.4.3培训≠培养/ 67
……

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