天然药物化学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材--聚文网

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内容简介

天然药物化学是运用现代科学理论和方法研究天然药物中化学成分、寻找防治疾病的活性物质或有效成分的一门学科。本书主要内容包括各类天然药物化学成分的结构特征，物理化学性质，提取、分离和纯化方法，结构鉴定方法和生物合成途径等，是天然药物研发、生产和监管等环节不可缺少的专业知识，特别是在中药或民族药物现代化和创新药物分子发现等领域发挥着不可替代的作用。适于药学、制药工程、中药学等专业的学生使用。
全书通过天然药物化学的简介、一般研究方法、生物碱、汤和苷类化合物等多种活性成分的知识介绍等阐述本门课程的学习内容。

作者简介

邱峰，药学博士，教授，博士生导师，百千万人才工程国家级人选，天津市特聘教授，科技部重点领域创新团队\"基于体内过程中药药效物质基础研究\"创新团队负责人，天津市药物化学类教学团队负责人。现任天津中医药大学副校长，民盟天津市委副主委。廖尚高教授,博士,博士研究生导师,博士后合作导师,现为贵州医科大学药学院副院长。贵州省百层次创新型人才。

第一章绪论第一节概述一、天然药物化学的研究对象二、天然药物化学的研究内容三、天然药物化学的任务和意义四、国内外天然药物化学的研究进展与发展趋势第二节天然药物化学成分及生物合成简介一、天然药物化学成分类型简介二、主要生物合成途径第二章天然药物化学成分的一般研究方法第一节天然药物化学成分的提取方法一、溶剂提取法二、水蒸气蒸馏法三、升华法第二节天然药物化学成分的分离方法一、两相溶剂萃取法二、结晶法三、沉淀法四、膜分离法五、色谱法六、其他分离方法第三节天然药物化学成分的结构测定方法一、化合物的纯度测定二、结构研究的一般程序三、结构研究中常用的波谱分析方法第四节天然药物化学成分的结构修饰一、天然药物化学成分结构修饰的准则二、天然药物化学成分结构修饰的方法第五节天然药物化学成分的生物转化与代谢一、水解反应二、还原反应三、氧化反应四、结合反应第三章糖和苷类化合物第一节单糖的立体化学一、费歇尔投影式二、哈沃斯透视式三、优势构象式第二节糖和苷的分类一、糖的分类二、苷的分类第三节糖和苷的理化性质一、糖的理化性质二、苷的理化性质三、糖和苷的检识第四节苷键的裂解一、酸水解二、碱水解三、酶催化水解四、乙酰解反应

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