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宝宝辅食营养全书

宝宝辅食营养全书

与其担心孩子吃得少、吃得不健康,不如在家亲手为他准备食物。宝宝从只喝母乳到开始吃辅食,代表他的人生进入另一个阶段。爸妈能为宝宝做的,就是为他的食品安全把关,并且帮助他养成良好的饮食习惯。爸妈们也可以通过亲手为宝宝制作食物,喂食给宝宝吃,或是一起上桌分享美味,与宝宝建立更好的亲子关系。 这本书从营养师的角度出发,给爸妈们提供营养建议。不同阶段的宝宝所需要的营养量、应采用的烹调方式是不一样的,希望新手爸妈能从这本书中学到正确的婴幼儿营养知识。
  • 字数: 80千字
  • 装帧: 精装
  • 出版社: 天津科学技术出版社
  • 作者: 王婉如 著 著作
  • 出版日期: 2017-09-01
  • 商品条码: 9787557634940
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 231
  • 出版年份: 2017
定价:¥49.8 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
爸爸妈妈们可以通过亲手为宝宝制作食物,一起上桌分享美味,与宝宝建立更好的亲子关系,帮助宝宝养成良好的饮食习惯。另外,不同阶段的宝宝所需要的营养量、采用的烹调方式是不一样的,希望新手爸爸妈妈能从这本由王婉如著的《宝宝辅食营养全书(0-3岁)(精)》中学到正确的科学喂养知识和各式辅食制作方法。宝宝吃得好,父母才放心,让宝宝在美食中健康成长吧!
作者简介
王婉如,毕业于辅仁大学食品营养系营养组、台北医学大学生物技术研究所。
目录
Part1观念篇
何时开始吃辅食?每个孩子都一样吗?
0~3岁宝宝每天必需的营养是什么?
哪些食材会让宝宝过敏?
哪些食材会对宝宝有益?
辅食各时期食物形态
婴幼儿饮食建议量
认识六大类食物与分量
各类食材的处理与保存
辅食冰砖制作
高汤处理与保存
辅食烹调用具与食器
Part20~1岁宝宝篇
1~12个月宝宝饮食建议
阶段一?5~6个月
宝宝饮食最前线
超级食物:米汤、米糊、糙米、燕麦、苹果
5~6个月饮食建议表
5~6个月一餐设计分量
一周买菜计划
16道食谱与做法
阶段二?7~9个月
宝宝饮食最前线
超级食物:南瓜、蛋黄、猪肝
7~9个月饮食建议表
7~9个月三餐设计分量
一周买菜计划
32道食谱与做法
阶段三?10~12个月
宝宝饮食最前线
超级食物:豆类、番茄、洋葱
10~12个月饮食建议表
10~12个月三餐设计分量
一周买菜计划
30道食谱与做法
Part31~3岁宝宝篇
1~3岁幼儿饮食建议
阶段四?13~18个月
宝宝饮食最前线
超级食物:猪肉、菠菜、鲑鱼
13~18个月饮食建议表
13~18个月三餐设计分量
一周买菜计划
30道食谱与做法
阶段五?19~36个月
宝宝饮食最前线
超级食物:奶制品、黑芝麻、豆干
19~36个月饮食建议表
19~36个月三餐设计分量
一周买菜计划
30道食谱与做法
Part4生病饮食篇
发烧感冒
营养建议
4道食谱与做法
食物过敏
营养建议
4道食谱与做法
口腔溃疡
营养建议
4道食谱与做法
腹泻(拉肚子)
营养建议
4道食谱与做法
便祕
营养建议
4道食谱与做法
Part5附录篇
婴幼儿辅食Q&A
宝宝辅食饮食记录表
辅食周间买菜计划表

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