国际饭店集团管理--聚文网

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编辑推荐

《靠前饭店集团管理》一书，从靠前饭店集团的历史、兴起、发展等诸方面，系统地介绍了靠前有名的各大饭店集团。对靠前饭店集团从投资管理、筹备管理、危机管理、品牌管理、营销管理、人力资源管理到计划管理、组织管理、决策管理、控制管理、法规管理，以及靠前饭店集团的经营形式和战略管理都作了全面和系统的阐述。对于靠前饭店集团的发展趋势亦作出科学的预测。

作者简介

邓峻枫，靠前资历饭店管理专家，曾在美国留学饭店管理，获MBA学位；先后在中国、新加坡、美国管理过多家高星级饭店，熟悉靠前外饭店的经营管理，具有多年的饭店管理经验。已发表的饭店管理论著有《现代饭店管理》，《论中国旅游饭店业的发展》、《迅速建立我国自己的饭店集闭》、《客房管理》，《略论我国饭店管理公司的主要职能和优势》等。

第一章国际饭店的来历
第二章国际饭店的发展
第三章国际饭店集团简介
第四章国际饭店集团经营形式
第五章国际饭店管理理论
第六章国际饭店投资管理
第七章国际饭店筹建管理
第八章国际饭店危机管理
第九章国际饭店品牌管理
第十章国际饭店营销管理
第十一章国际饭店人力资源管理
第十二章国际饭店计划管理
第十三章国际饭店组织管理
第十四章国际饭店决策管理
第十五章国际饭店控制管理
第十六章国际饭店法规管理
第十七章国际饭店的领导艺术
第十八章国际饭店集团战略管理

国际饭店集团管理

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