种子的故事发展篇

字数: 20千字
装帧: 精装
出版社: 北京联合出版公司
作者: (日)山田实著蔡梦瑶译 (日)森雅之绘
出版日期: 2019-03-01
商品条码: 9787559628275
版次: 1
开本: 16开
页数: 50
出版年份: 2019

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内容简介

种子与人类文明的起源有何关系？

植物是怎样变成作物的？

为什么说种子是人类的共同财富？

……

种子与人类文明的发展，以及人类未来的命运息息相关。

让我们一起探索种子的发展过程，倾听它们的故事吧。

作者简介

一、种子是一种食物3

科学的奇妙世界

种子是文明的起源10

世界古代文明所孕育出的作物10

专栏自古以来，日本人以什么为食呢？12

二、植物是如何成为作物的13

科学的奇妙世界

什么是植物的作物化？22

作物化带来的变化，一株植物的结种量22

同时成熟且不易脱落的种子23

发芽的方式24

经过精挑细选的作物25

专栏某个地方特有的地方品种26

三、作物的原产地及其传播27

科学的奇妙世界

环游世界的种子36

种子的发现和策略37

近代才被重新认识，成为主要农作物的植物38

农作物都有自己的故乡38

专栏瓦维洛夫提出的栽培植物农作物的“起源中心”39

专栏承受住了战火的瓦维洛夫研究所——历史及任务40

四、面向人类与种子的未来41

科学的奇妙世界

用“绿色革命”来养活增加的人口46

转基因技术——改变种子的设计图46

支撑未来粮食供给的人类财富47

专栏如何使种子存活下去？保存种子的技术48

后记种子为什么有用？49

索引50

种子的故事 发展篇

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