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酒店服务质量管理体系//服务质量管理体系丛书

酒店服务质量管理体系//服务质量管理体系丛书

  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国计量出版社
  • 作者: 洪生伟 著作
  • 出版日期: 2003-11-01
  • 商品条码: 9787502617660
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 369
  • 出版年份: 2003
定价:¥51 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
本书依据2000版ISO 9000族靠前标准,并结合我国酒店业服务质量管理工作的现状和特点,就如何建立和实施服务质量管理体系进行了系统地阐述。其主要内容包括:质量管理体系靠前标准概述;加入WTO对我国酒店业的影响;酒店服务质量管理体系的笄;酒店服务质量管理体系文件;酒店服务质量管理体系的建立和运行、测评和改进以及酒店服务质量管理体系认证等。
    本书在进行理论阐述的同时附有实例介绍,便于企业在建立和实施服务质量管理体系时参考。

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