家常菜的诱惑:800道无法抵挡的下饭美味

装帧: 平装
出版社: 福建科学技术出版社
作者: 家常菜的诱惑800道无法抵挡的下饭美味编写组编著
出版日期: 2012-07-01
商品条码: 9787533540548
版次: 1
开本: 16开
页数: 208
出版年份: 2012

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    【本书特色】
    1.全彩图文，多样化的食谱一次满足。
    2.食谱的作法简单又实用，容易做出成品，让你能轻松动手尝试，破除对食谱望而生畏的心理障碍。
    3.附上小提示，简单又清楚的解说，给出了材料选购加工、制作的技巧，和菜肴的营养、功效、饮食宜忌等。

内容简介

民以食为天，现代工作的忙碌让外食族人数增加，想吃得美味健康变成难以两全的事，本书教你烹制出最下饭的家常菜，不论你是苦恼晚餐吃什么的外食族，还是准备嫁作人妻的准新娘，都能在本书中轻松学会烹饪下饭家常菜的基本知识与技巧，快来亲身体验做菜的乐趣吧！
本书以大量精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了近800道家常下饭菜的原材料及制作方法，包括猪牛羊肉、鸡鸭肉、海鲜、卤菜、汤羹等，还附了约200多个制作小提示、营养分析等。书中所提供的食谱均较容易制作，材料也很方便购买。这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单，在锅碗瓢盆勺的丁当声中，轻松做出色香味俱全、让全家人啧啧称道、开怀大嚼的饭菜。

猪牛羊肉
鸡鸭肉蛋
鱼虾蟹贝
冷菜卤酱
汤羹
饭粥点心