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溪谷留香 武夷岩茶香从何来?

溪谷留香 武夷岩茶香从何来?

  • 字数: 200000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国农业出版社
  • 作者: 刘勤晋 编
  • 出版日期: 2018-10-01
  • 商品条码: 9787109246720
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 220
  • 出版年份: 2018
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精选
内容简介
《溪谷留香》以有名茶学专家刘勤晋先生在武夷山的五年寄居体验为基点,以当前很流行的武夷岩茶品牌——溪谷留香为中心,详细介绍溪谷留香的产地与制作、品类与特征、品饮艺术,带领读者揭开溪谷留香的神秘面纱,歌颂以青年茶人叶家亮为代表的武夷岩茶茶人的工匠精神。读者从中既可以汲取青年制茶大师所承载和体现的大国工匠精神,又可以多方面了解武夷岩茶之很——溪谷留香,还能够一览古今茶诗艺文风采。
目录
风味德馨,为世所贵
第一篇 武夷茶史叶嘉溯源
第一节 溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽
第二节 森然可爱不可慢,骨清肉腻和且正
第三节 斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷
第四节 神乌送来奇种子,天神大宴武夷君
第五节 芒履何缘到武夷,拣芽相饷等琼枝
第六节 溪谷留香走天下,武夷到处读书声
第二篇 工匠精神香传万里
第一节 凡茶之产准地利,幽谷高崖烟雨腻
第二节 我震其名愈加意,细咽欲寻味外味
第三节 鼎上笼中炉火温,心闲手敏工夫细
第四节 天地日月造有时,兰香桂味木中生
第五节 烹之有方饮有节,一杯啜尽一杯添
参考文献
后记

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