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韩国食客~~酱菜、煎烤

韩国食客~~酱菜、煎烤

  • 装帧: 平装
  • 出版社: 吉林科学技术出版社
  • 作者: (韩)许万英,食客料理组 著,金丽娜 译 著作 金丽娜 译者
  • 出版日期: 2009-07-01
  • 商品条码: 9787538441413
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 出版年份: 2009
定价:¥29.9 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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韩国饮食·经典荟萃,靠前的正宗料理全书
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内容简介
许英万●《食客》作者简介 1974年在“韩国日报新人漫画展”中以《寻找家》获奖后,许英万正式出道,在之后的30年里他不断发表作品,在韩国漫画界获得了优选人气。许英万逐渐成为大漫画家开始被更多的读者认可。有一部分作品拍成了电影和连续剧,一些作品的收视率还曾经在韩国演播史中排名靠前。 现在在韩国,许英万的《食客》漫画倍受瞩目,我们把他称之为——当今很受韩国人喜爱的漫画家。
目录
Part 01  准备篇
Part 02  料理篇
  鱿鱼烤串
  口蘑烤肉
  香烤鲫鱼
  烤八爪鱼串
  酱柿子
  酱猪蹄
  南瓜炒虾仁
  炒辣椒
  辣白菜炒八爪鱼
  烤蘑菇串
  牡蛎酱
  酱秀珍菇
  川椒青椒酱
  大麻哈鱼子酱
  鳕鱼子
  鸡肉白菜汤
  芥菜泡菜
  包肉泡菜
  萝卜带鱼泡菜
  莲藕成菜
  青国酱
  豆腐虾酱羹
  乳拌萝卜干
  海带鲅鱼酱
  酱干鳕鱼
  辣酱小青鱼
  烤兔肉
  炸冰鱼
  烤沙丁鱼
  盐煎猪排
  烤鹌鹑
  辣烤海鳗
  炭火烤排骨
  蔬菜包肉
  煎成鲅鱼
  煎肉馅海参
  煎大蛤
  煎沙参
  ……
Part 03  材料篇

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