饲料酶制剂的试验研究

装帧: 简装
出版社: 中国农业出版社
作者: 冯定远著作
出版日期: 2016-10-01
商品条码: 9787109222571
版次: 1
开本: 其他
出版年份: 2016

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内容简介

本书收集整理了48篇试验研究论文、汇编成册，供同行交流与参考。本书研究对象涵盖了植酸酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、纤维素酶、脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶、α-半乳糖苷酶、β-甘露聚糖酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶、葡萄糖氧化酶、复合酶等，研究内容涉及到产酶菌种筛选、产酶基因改造、产酶微生物发酵工艺、酶学特性、动物生长与发育、饲料养分利用与代谢、动物血液生化指标、消化道形态与结构及微生物、酶制剂应用价值评估方法、宿主功能基因表达等。