舌尖上的古代中国
卖点:1. “古人很潮”系列之一,继《宋朝好声音》《唐朝有嘻哈》《魏晋有美男》又一新作,细细盘点那些遗漏在历史长河中的美食故事,那些风靡各个朝代、引人追捧的“偶像级”美食,上到宫廷盛宴,下至市井美味,科普+菜谱+八卦=吃货必备手册。2. 舌尖上的中国?古代篇,一本关于古法美食炮制的完全指南。3. 集聚知乎美食达人考据达人,参考上百部史料,以严谨而诙谐的笔触真实还原《随园食单》《调鼎集》《食经》等一系列古代美食著作中的经典美食。
- 字数: 157千字
- 装帧: 平装
- 出版社: 长江出版社
- 作者: 古人很潮 编著 著作
- 出版日期: 2017-12-01
- 商品条码: 9787549255528
- 版次: 1
- 开本: 32开
- 页数: 213
- 出版年份: 2017
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