特种玉米的栽培与加工技术//农民快速致富丛书

本书重点介绍了甜玉米、糯玉米、笋用玉米、爆裂玉米、青贮玉米、高赖氨酸玉米、高油玉米和高淀粉玉米的营养价值、经济价值、生育特点、栽培技术和加工技术以及病虫鼠草害的防治。本书通俗易懂，是农村和城市致富的参考书。既可作为农村科技人员和农民种植特种玉米及其开发的指导书，也可作为农业科研人员和农业院校的参考书。

第一章  甜玉米??   一、甜玉米的类型??   二、甜玉米的营养价值和经济价值??   三、甜玉米的生育特性??   四、甜玉米的栽培技术??   五、甜玉米的加工技术??? 第二章  糯玉米??   一、糯玉米的经济价值和经济效益??   二、糯玉米的生育特性??   三、糯玉米的栽培技术??   四、糯玉米的加工技术??? 第三章  笋用玉米??   一、笋用玉米的类型??   二、笋用玉米的营养价值和经济价值??   三、笋用玉米的生育特点??   四、笋用玉米的栽培技术??   五、笋用玉米的加工技术?? 第四章  爆裂玉米??   一、爆裂玉米的营养价值和经济价值??   二、爆裂玉米的生育特点??   三、爆裂玉米的栽培技术??   四、爆裂玉米的收获与贮藏??   五、爆裂玉米的加工技术??? 第五章  青贮玉米??   一、青贮玉米的类型??   二、青贮玉米的生物学特性??   三、青贮玉米的饲用价值和经济价值??   四、青贮玉米的栽培技术??   五、青贮玉米的贮存技术??? 第六章  高赖氨酸玉米??   一、高赖氨酸玉米的营养价值和饲用价值??   二、高赖氨酸玉米的生育特点??   三、高赖氨酸玉米的栽培技术??   四、高赖氨酸玉米的加工技术??   五、高赖氨酸玉米的参考饲料配方??? 第七章  高油玉米??   一、高油玉米的营养价值和经济价值??   二、高油玉米的生育特点??   三、高油玉米的栽培技术??   四、高油玉米的提胚榨油技术??? 第八章  高淀粉玉米??   一、高淀粉玉米的营养价值和经济价值??   二、高淀粉玉米的生育特点??   三、高淀粉玉米的栽培技术??   四、高淀粉玉米的加工技术??? 第九章  奇异型玉米??   一、彩色玉米??   二、工艺品玉米??   三、功能型玉米??? 第十章  特种玉米的病虫鼠草害防治??   一、特种玉米的病害防治??   二、特种玉米的虫害防治??   三、特种玉米的鼠害防治??   四、特种玉米的草害防治??? 主要参考文献