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传统家常菜

传统家常菜

  • 字数: 230.00千字
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 吉林科学技术出版社
  • 作者: 张明亮 编 著作
  • 出版日期: 2012-05-01
  • 商品条码: 9787538455731
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 239
  • 出版年份: 2012
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精选
目录
Part1
麻辣浓香之川菜
棒棒鸡丝12
豆豉拌鸭舌13
口水鸡13
川北凉粉13
川味牛肉14
红油拌鸭掌14
麻辣肘花15
夫妻肺片16
椒麻鸡丁16
红油腰花16
川东菜炒毛豆17
火爆腰花17
干煸南瓜条17
鱼香肉丝18
宫保鱿鱼卷19
葱椒兔块19
魔芋烧鸭20
合川肉片20
家常鲫鱼20
回锅肉21
酸辣兔肉22
干煸四季豆23
……

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