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草莓标准化实用新技术疑难解答
字数: 206000.0
装帧: 平装
出版社: 中国农业出版社
作者: 吉沐祥 等 著
出版日期: 2011-01-01
商品条码: 9787109153370
版次: 1
开本: 32开
页数: 254
出版年份: 2011
定价:
¥18
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内容简介
标准化是指在一定范围内获得最佳程序,对实际的、潜在的问题制定共同和重复规则的活动。农业标准化是以农业为对象的标准化活动,即运用"统一、简化、协调、选优"的原则,通过制定和实施农业标准,把农业生产的产前、产中、产后全过程纳入标准化管理的轨道。以农业标准化带动各种生产要素优化组合,可以促进农业生产的区域化、专业化和规模化生产。通过制定和实施科学合理的农产品质量安全标准,改变农产品无标生产、无标上市和无标流通的状态,保障消费者的安全。通过开展农业标准化,创出一批质量高、效益好的品牌农产品,适应消费者多元化、高质量的要求。
农业标准化是农业现代化建设的一项重要内容,是科技兴农的载体和基础。它通过把先进的科学技术和成熟的经验组合起来,推广应用到农业生产和经营活动中,把科技成果转化为现实的生产力,从而取得经济、社会和生态的最佳效益,达到高产、优质、高效的目的。它融先进的技术、经济、管理于一体,使农业发展科学化、系统化,是实现新阶段农业和农业经济结构战略性调整的一项十分重要的基础性工作。
目录
第一章 草莓标准化生产的理论基础
1 何谓标准化和农业标准化?
2 草莓标准化生产的主要内容包括哪些?
3 为什么要大力推行草莓标准化生产?
4 实行草莓标准化生产,对发展优质高产高效草莓产业有何重要作用?
5 实行草莓标准化生产,对于提高农业效益和增加农民收入有何意义?
6 实施草莓标准化生产,对于推进草莓产业发展和实现农业可持续发展有何重要意义?
7 目前我国草莓主产区标准化栽培的现状如何?需要做好哪几方面工作?
8 世界各国草莓栽培的现状怎样?今后的发展方向如何?
9 我国草莓生产的现状如何?存在的主要问题与解决途径有哪些?
10 草莓植株由哪些部分组成?
11 草苺的根系组成和分布的特点有哪些?
12 草莓根系的生长规律如何?
13 草莓的茎可分为哪些类型?各自特点是什么?
14 草莓的叶有哪些作用?其形态特点如何?
15 草莓叶的生长主要受哪些外在因素影响?
16 草莓的芽有哪些种类和特点?
17 草莓花芽在什么时间分化?花芽分化的过程是怎样?
18 影响草莓花芽分化的因素有哪些?生产上怎样进行调控利用?
19 草莓的花由哪些部分组成?
20 影响草莓授粉受精的因素有哪些?
21 草莓的果实和种子是如何发育的?各有哪些特点?
22 草莓果实的生长发育受哪些因素的影响?
23 如何避免或减少畸形果的发生?
24 草莓的休眠受哪些因素的影响?生产上怎样控制糊?
25 草莓的年生长发育周期是怎样划分的?各有什么特点?
26 草莓生长发育对环境条件有哪些要求?
27 草莓无公害标准化生产对环境条件有哪些要求?
28 有机食品草莓标准化生产对环境条件有哪些要求?
29 影响草莓产量的主要因素有哪些?
30 草莓的单株产量应控制在什么范围?
31 露地草莓的单位面积产量如何把握?
32 设施草莓的单位面积产量如何把握?
第二章 草莓标准化栽培的优良品种
33 草苺标准化栽培在品种选择上有哪些要求?
34 可供选用的日本鲜食优良品种有哪些?
35 可供选用的欧美鲜食优良品种有哪些?
36 可供选用的国内育成优良品种有哪些?
37 适合加工的草莓优良品种有哪些?
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